Белый хлеб «Кирпичик» домашний видео рецепт

28 января 2013

Белый хлеб «Кирпичик» домашний видео рецепт

Белый хлеб «Кирпичик» домашний видео рецепт
Сайт канала : www.videocooking.ru Мука 600г. Сахар 25 г. Масло 40 г. Вода 300 мл. Соль 1 ч.л Разрыхлитель 1 ч.л. Дрожжи 20 г. В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, соль, масло, разрыхлитель и постепенно муку. Замешиваем тесто. Ставим в холодильник на час-полтора. Перекладываем тесто в форму. Держим 15 мин в холодильнике. Формируем булку и ставим тесто в форме на час в холодильник. Ставим в разогретую духовку до 170*С до двух часов. Готовый хлеб должен легко выходить из формы. Смазываем верхнюю корочку маслом. Даем хлебу остыть.
Рекомендуем внимательно посмотреть ролик Белый хлеб «Кирпичик» домашний видео рецепт и Вы найдете выход чем вкусненьким удивить Ваших званых и не совсем званых гостей!

 
#1 написал: ElenMone (30 января 2013 14:05)
музыка еды - хруст хлеба в конце! сразу аппетит просыпается!!! молодец! очень хороший и правильный рецепт!? единственное отличие- я например дрожи отдельно делаю с тепл водой и сахаром,а когда появляется шапка из пенки уже соед со всем остальным. у нас оч проблематично найти свеж дрожжи. у меня 2 раза было так,что тесто не поднялось. теперь страхуюсь.делают так.
#2 написал: Ivan krasouski (30 января 2013 14:05)
ДРОЖЖИ КРАЙНЕ ОПАСНЫ ДЛЯ ? ЗДОРОВЬЯ
#3 написал: Рания Федотова (30 января 2013 14:05)
Полезный рецепт! Особенно удивило,что? тесто поднимается в холодильнике. У меня хлебопечка Панасоник тоже хороший хлеб выпекает! Но когда весь процесс проходит вручную,конечно же получается вкуснее!Надо будет попробовать испечь так же! Спасибо!
#4 написал: gelera russo (30 января 2013 14:05)
мне очень нравятся ваши видео-всё у вас аккуратненько? и понятно!
#5 написал: vitaliy3311 (30 января 2013 14:05)
я бы не сказал что он предохраняет, иногда все таки не пойму почему бывает, погуглил не? могу найти ответа
#6 написал: VideoCooking (30 января 2013 14:05)
Разрыхлитель предохраняет от? изжоги :)
#7 написал: Avers Co. (30 января 2013 14:05)
Я вот тоже не пойму - зачем? И дрожжей на 1 буханку очень много. Хватило бы и 10гр. без? потери качества, а может и еще меньше.
#8 написал: VideoCooking (30 января 2013 14:05)
Кнопочка "Развернуть" под видео? :)
#9 написал: Svetlana Smirnova (30 января 2013 14:05)
внимательно смотрела? и внимательно слушала 3 раза.... и где нормы закладки???!
#10 написал: vitaliy3311 (30 января 2013 14:05)
у меня тоже не все? так как на видео получалось, правда раза со 2 лучше стало, опыт хорошая вещь )
Добавление комментария