Сладкая колбаска к чаю. Готовим вместе.

28 января 2013

Сладкая колбаска к чаю. Готовим вместе.

Сладкая колбаска к чаю. Готовим вместе.
«Сладкая колбаска» к чаю. 450г печенья «Юбилейное», 50г грецких орехов, 1/2 стакана изюма, 3 ст. ложки порошка какао, 50 г. сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан сахара и 1/2 стакана молока Приготовить заварной крем: взбить яйцо с сахаром, добавить какао и молоко и довести до кипения на медленном огне, при непрерывном помешивании. Добавить масло. Остудить. Раскрошить печенье так, чтобы попадались крупные куски (или слегка подавить толкушкой). Раскрошенное печенье соединить с орехами и изюмом, залить заварным кремом и все хорошо размешать. Выложить массу на полиэтиленовую пленку, завернуть и закрутить концы. Положить в холодильник. Перед подачей на стол порезать дольками. Для длительного хранения -- убрать в морозилку.
Могу сказать только одно, если бы не этот кулинарный шедевр Сладкая колбаска к чаю. Готовим вместе. мой бос и не подумал бы меня повышать, так что помните, что иногда с помощью кулинарии можно добиться успехов!

 
#1 написал: Елена Телегина (30 января 2013 14:31)
Вот только не понятно причём сгущенка? В рецептуре есть, а при приготовлении не используется.?
#2 написал: Варвара Ждан (30 января 2013 14:31)
Юля скажите пожалуйста, какие салаты вы будете готовить на новый год??хочу в этот праздник? ориентироваться на вас!!!!!!!!!!!!!!жду с нетерпением ответа!!!!
#3 написал: YuLianka1981 (30 января 2013 14:31)
Светлана, спасибо! Обязательно попробую, очень заинтересовал такой способ:)?
#4 написал: Sviatlana42 (30 января 2013 14:31)
Юля,попробуйте всё то? же,только печенье замените кукурузными палочками.Это рецепт из моего детства.
#5 написал: Ирина Анатолиевна (30 января 2013 14:31)
а сгущённое молоко нужно сварить или так ? добавлять??)
#6 написал: YuLianka1981 (30 января 2013 14:31)
спасибо! мне приятно!?
#7 написал: MultiTuran123 (30 января 2013 14:31)
Юлечка я тебя обажаю ты проста класно? готовиш
#8 написал: Milashechka92 (30 января 2013 14:31)
ну какая же вы молодец,постоянно? своих домашних балуете
#9 написал: Yana Shepovalova (30 января 2013 14:31)
в сочетании с орехом и? изюмом* извиняюсь, с телефона пишу))
#10 написал: Yana Shepovalova (30 января 2013 14:31)
такой рецепт знала давно, но в сочетании с грехом и издали не видела! спасибо? за рецепт, возьму на заметку))
Добавление комментария