#16 СВИНИНА Го-Бао-Жоу (по-китайски)

28 января 2013

#16 СВИНИНА Го-Бао-Жоу (по-китайски)

#16 СВИНИНА Го-Бао-Жоу (по-китайски)
Выпуск 16. Привет. Шестнадцатый выпуск посвящен приготовлению свинины в кисло-сладком соусе с ананасами и сладким перцем. Первый раз попробовал это блюдо в китайском ресторанчике, показалось, что его сложно делать. Но попробовал несколько раз - получилось отлично! Рецепт просто и достаточно быстрый, очень рекомендую всем любителям китайской кухни. Ингридиенты: Свиная вырезка - 1 шт (600 гр) Имибирь - кусочек 2х2 см Яйца - 2 шт Крахмал 200 гр Перец сладкий - 3 шт Соевый соус - 70 гр Уксус - 30 мл Сахар - 80 гр Соль - 1-2 ч.ложки Кетчуп - 50 гр Ананасы консервированный - 250 гр Масло растительно - 500-600 мл.
Рецепт #16 СВИНИНА Го-Бао-Жоу (по-китайски) предоставлен Вашому вниманию, поверьте, он того стоит!

 
#1 написал: Anastasija Cariova (30 января 2013 15:41)
Спасибо большое!? поздравляю вас с рождением "лапочки-дочки" :) спасибо за рецепты и старание!
#2 написал: Prostogotovim (30 января 2013 15:41)
Еа счет сколько, добавьте в два раза меньше,? чем рисового
#3 написал: Prostogotovim (30 января 2013 15:41)
Настя, лучше? все-таки рисовый.а так в принципе все пищевые уксусы одинаковые по сути, отличие лишь во вкусе. Попробуйте, думаю ничего страшного не будет
#4 написал: Anastasija Cariova (30 января 2013 15:41)
Скажите, пожалуйста, если нет рисового? уксуса, можно ли заменить простым например 9%? Если можно то сколько? Спасибо большое!
#5 написал: SuperMissSlim (30 января 2013 15:41)
Кстати, оно? называется именно "го-бао-жоу". Автор прав.
#6 написал: SUSHEF1980 (30 января 2013 15:41)
Всё правильно, это и есть ГУ Лао Жоу ;) А "Го Бао Жоу" - это свинина? (соломкой в кляре) обжареная во фритюре + томатным кисло-сладким соусом, + не много чеснока и лука с морковкой мееелкой соломкой :) п.с. У кого китайского картофельного крахмала нет, блюдо? будет значительно отличаться от оригинал - Факт!
#7 написал: Prostogotovim (30 января 2013 15:41)
Мужчина, ценный сайт ты мне? сдал! Спасибо!
#8 написал: SUSHEF1980 (30 января 2013 15:41)
Вот эту фразу ???? вставь на этом сайте h t t p : / / v? . y o u k u . c o m
#9 написал: Prostogotovim (30 января 2013 15:41)
Спасибо за комментарии, к сожалению не? открывается ссылка. Ошибка открытия
#10 написал: SUSHEF1980 (30 января 2013 15:41)
Твой процесс приготовления и? сам рецепт ни чего общего не имеет с оригиналом. не знаю поймёшь ты или нет, но я тебя уверяю в том что у тебя не Го Бао Жоу !!! 100%
Добавление комментария