Сайт проекта:www.videocooking.ru Котлеты из индейки под соусом Корень петрушки мелко нарезать и пассеровать вместе с шинкованным репчатым луком. Мясо ...
Находится первый раз у плиты всегда страшно, но с нашей помощью у Вас все получится, так что, смотрите следующий видео ролик Котлеты из индейки под соусом видео рецепт!
#1 написал: Кулинарные видео реце (11 декабря 2014 08:33)
Котлеты из индейки под соусом
Корень петрушки мелко нарезать и пассеровать вместе с шинкованным репчатым
луком. Мясо индейки нарезать кусками и пропустить через мясорубку с
пассерованным луком и размоченным в воде хлебом.Добавляем карри. Из
полученной массы сформировать котлеты и обваляв в сухарях жарить в масле.
Готовим соус. В сотейнике нагреваем масло, добавляем муку и обжариваем до
золотистого цвета. Постепенно добавляем горячий бульон при этом постоянно
помешивая. Даем провариться 10 минут.По готовности добавляем соевый соус
Индейка 500 г
Корень петрушки 30 г
Лук репчатый 40 г
Хлеб 70 г
Карри 12 ч.л
Соевый соус 20 мл
Бульон 230 мл
Мука 1 ч.л.
Время приготовления 30 минут
10 шт.
#рецепты #кулинария #видеорецепты #приготовление #обед #ужин #мастеркласс?
