damkinet

Узбекский плов. Uzbek Plov

29 января 2013

Узбекский плов. Uzbek Plov

Узбекский плов. Uzbek Plov
Узбекский плов для ценителей и любителей узбекской кухни - лучшей в мире
Поверьте мне, этот видеорецепт Узбекский плов. Uzbek Plov придет в помощь не только умелым кулинарам, но и начинающим поварам.

 
#1 написал: Eurokazak (30 января 2013 18:38)
Попробовал, так совсем другое дело! Спасибо. Правда, понял, что я еще воды чуть-чуть не? доливаю. Конечно, не Центр плова в Ташкенте, но вроде получилось неплохо.
#2 написал: uzairtour (30 января 2013 18:38)
Необходимо добавить? больше масла и моркови. Попробуйте
#3 написал: Eurokazak (30 января 2013 18:38)
Готовил плов, но постоянно рис чуть-чуть суховат и вкус как-то жидковат, не хватает насыщенности. Чего не хватает? Кориандр не тот? Или шафрана не хватило? Или может масла и? моркови маловато?
#4 написал: Сергей Протащук (30 января 2013 18:38)
Не поверишь, и сейчас готовлю. Уже? накрыл.
#5 написал: uzairtour (30 января 2013 18:38)
спасибо? за "интересный" коммент и оценку
#6 написал: Сергей Протащук (30 января 2013 18:38)
Ну что я могу сказать, плов я? приготовил по видео. На заебуху дело, не знаю как кого, но меня хрен кто от казана оттянет))) Спасибо.
#7 написал: ksenia polovtseva (30 января 2013 18:38)
мы тоже так плов готовим. класс.? во франции живем здесь много арабов. но они плов готовить не умеют. только кус -кус. когда попробовали чуть языки не проглотили. спасибо за рецепт
#8 написал: fafinfan (30 января 2013 18:38)
молодец? земляк так держать
#9 написал: uzairtour (30 января 2013 18:38)
как только залили воду доводитеее до кипения, проверяете соль и на? 20 минут на МЕДЛЕННОМ ОГНЕ обязательно оставляете. Если необходимо то после закладки риса добавьте кипящей воды до необходимого уровня и уже выкипите воду на большом огне. Как вода выкипела, уменьшите огонь и закройте крышку на 25 минут
#10 написал: asiya6233 (30 января 2013 18:38)
считаю что только узбеки( и еще таджики) могут приготовить настоящий вкусный плов! я пробовала делать по рецепту, который мне давали узбеки(еще говорили что бы плов был рассыпчатый нужно рис в подсоленной воде замочить) и? смотрела как делают, но все равно такой вкусный как у них плов не получается! привкус и цвет чуть чуть не то, потому, всегда когда хочу настоящий плов ищу специальное узбекское кафе, у нас обычно в таких местах большими буквами пишут рекламу про плов.