Рецепт сырного супа.

29 января 2013

Рецепт сырного супа.

Рецепт сырного супа.
vk.com - добавляйтесь в друзья vk.com - вступайте в группу Сырный суп по-французски. Отличный рецепт супа с картофелем и курицей. Куриный суп получается нежный и нажористый! Сырный суп по-французски Ингредиенты: - 400-500 г филе - 200 г плавленного сыра - 400 г картофеля - 150 г лука - 180 г моркови - сливочное масло - соль,перец, зелень,лавровый лист Приготовление: 1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. 2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками. 3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин. 4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин. 5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь. 6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками
Рецепт сырного супа. этот рецепт просто нечто, дамы и джентльмены, все за фартушки и кастрюли будем учиться как вкусно готовить!

 
#1 написал: TheArmenianLady (30 января 2013 20:44)
А я бы до? добавления в конце кусочков курицы, взбила бы все в блендере... суп-крем получился бы, так приятней есть :)
#2 написал: Марина Коврова (30 января 2013 20:44)
Ты? офигенен!!!!!! ТЫ МОЛОДЕЦ!!!!!!
#3 написал: 11Aprilflower11 (30 января 2013 20:44)
прикольный рецепт,обязательно? попробую сготовить
#4 написал: Ирина Гуменяк (30 января 2013 20:44)
я? бы туда и яйцо варёное положила))
#5 написал: Мария Берникова (30 января 2013 20:44)
Гренок? не хватает( попробуй с гренками понравится)
#6 написал: Rain0058 (30 января 2013 20:44)
Очень вкусный суп!? Мне и мужу понравилось! Спасибо за рецепт!)
#7 написал: Pantera Pantera (30 января 2013 20:44)
молодец! )))) ?
#8 написал: Alexey Savkin (30 января 2013 20:44)
Один вопрос,? когда какой огонь надо ?)
#9 написал: 222kirill (30 января 2013 20:44)
всю жизнь считал,что готовить для мужчины это западло.....посмотрел твой канал....аж захотелось что нибудь приготовить пойти)интересно,доходчиво? и с огоньком снимаешь)
#10 написал: MrGidraponic (30 января 2013 20:44)
Замечательный рецепт. У меня готовит также только я люблю с сыром Дружба или Янтарь. Однажды взяли Хохланд оказался полное г,когда разводили его в горячей воде он становился? комками и вкус отвратительный.
Добавление комментария