Яблоки в тесте видео рецепт

28 января 2013

Яблоки в тесте видео рецепт

Яблоки в тесте видео рецепт
Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ Приготовить тесто. Для этого растопленное сливочное масло смешать в кастрюле с яичными желтками, добавить столовую ложку молока, всыпать муку, столовую ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли, размешать и развести оставшимся молоком, положить взбитые в густую пену яичные белки и слегка перемешать снизу вверх, чтобы белки не осели. Яблоки (лучше всего антоновские) очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ровными кружочками толщиной 1/2 см, пересыпать сахаром и дать полежать 25-30 минут. После этого каждый кружочек яблока взять вилкой, обмакнуть в приготовленное тесто и положить на сковороду с разогретым маслом. Поджаривать яблоки надо на слабом огне до тех пор, пока они не подрумянятся с обеих сторон. Сковороду с яблоками поставить на 5 минут в духовой шкаф со средним жаром. Готовые яблоки уложить на тарелку или блюдо, посыпать сверху сахарной пудрой и подать на стол. Отдельно в соуснике можно подать ягодный сироп, или абрикосовый соус, или сметану. На 500 г яблок - 2-3 ст. ложки топленого масла и 2 ст. ложки сливочного, 1/4 стакана сахара, 1 ст. ложку сахарной пудры, 1/2 стакана муки, 4 яйца, 1/2 стакана молока. В видео рецепте: Яблоки 400 г. Топленое сливочное масло 3 ст.л. Сливочное масло 40 г. Сахар 1/4 ст. Сахарная пудра 1 ч.л. Мука 1/2 ст. Яйца 3 шт. Молоко 1/2 ст. Запекалось 10 минут при температуре 180*С 5 порций Время приготовления 40 минут.
Рецепт Яблоки в тесте видео рецепт предоставлен Вашому вниманию, поверьте, он того стоит!

 
#1 написал: Мэри Саргсян (30 января 2013 13:07)
Если кому-то что-то не нравится не? смотрите.никто вас не просит. Главное,что по этим рецептам все вкусно получается. Большое спасибо.
#2 написал: rjtxnj (30 января 2013 13:07)
Под каждым видео кто - нибудь отмечается про грамотность? )) Жаль, что не там, где надо
#3 написал: MsFrutina (30 января 2013 13:07)
@Mrsgingersun avtor? ne iz Rossii,,poetomu prostitelno
#4 написал: VideoCooking (30 января 2013 13:07)
Белки взбивала на большой скорости, духовка была разогрета на? 180*С - 10 минут.
#5 написал: TheGrizliy (30 января 2013 13:07)
белки взбивать на большой скорости для получения такой пышной пены или на минимальной???при какой температуре держать в духовке яблоки????
#6 написал: alya fs (30 января 2013 13:07)
рецепт? не очень каша
#7 написал: Mrsgingersun (30 января 2013 13:07)
Приготовлено по рецепту из "КнигИ о вкусной? и здоровой пище": Падежи в школе проходят....
Добавление комментария