damkinet

Фаршированные яйца видео рецепт

2 марта 2013

Фаршированные яйца видео рецепт

Фаршированные яйца видео рецепт
Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, разрезать пополам (в длину), из каждой половинки яйца вынуть желток и вырезать часть белка так, чтобы углубление в белке получилось продолговатым. Желтки протереть сквозь сито, прибавить мелко нарубленные белки, вареную ветчину и зелень петрушки, поджаренный на масле лук, а также намоченный в молоке белый хлеб, соль, немного молока, перца и сырое яйцо. Все это хорошо перемешать и полученным фаршем наполнить с верхом половинки яйца, придавая каждой половинке форму целого яйца. На сковороду положить картофельное пюре, симметрично уложить на него фаршированные яйца, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в горячем духовом шкафу. Вместо ветчины для фарша можно взять мелко нарубленные, а затем поджаренные белые грибы, шампиньоны, жареное мясо, жареную телятину, курицу, дичь и пр. На 5 яиц - 25 г сыра, 50 г ветчины, 50 г белого хлеба, 1 головки репчатого лука, 2 ст. ложки молока в фарш, 1/2 стакана молока для пюре, 500 г картофеля и 2 ст. ложки масла. В видео рецепте: Яйцо вареное 2 шт. Яйцо сырое 1/2 шт. Сыр 2 ч.л. Ветчина 25 г. Петрушка 1 ч.л. Лук 1 ст.л. Масло 25 г. Хлеб 15 г. Молоко 100 мл. Картофель 350 г. Время приготовления 60 минут Запекалось при температуре 200*С - 20 минут 4-ре порции
Если наступил день, когда Вам придется стоять около плиты целый день, не расстраивайтесь, этот видео ролик Фаршированные яйца видео рецепт да и много других поможет Вам решить эту проблему.

 
#1 написал: gothzillam (3 марта 2013 23:34)
Какие большие? яйца
#2 написал: TheLedi43 (3 марта 2013 23:34)
Оригинальное сооружение.? :-))
#3 написал: Чаща Жишина (3 марта 2013 23:34)
Мне очень понравилась Ваша? аккуратность при приготовлении. Спасибо за рецепт! Поздравляю с первым днем весны!
#4 написал: 483andrei (3 марта 2013 23:34)
Как Вам удалось из яиц и картошки зделать? произведение искуств?
#5 написал: Zulya Rahmatboeva (3 марта 2013 23:34)
а каким сыром вы? посыпали?
#6 написал: Sviatlana42 (3 марта 2013 23:34)
Да.С грибами наверное интереснее получилось бы.Но всё равно из таких обычных? продуктов достаточно нарядное блюдо получилось.
#7 написал: Baby Beaty (3 марта 2013 23:34)
очень вкусно!?
#8 написал: VideoCooking (3 марта 2013 23:34)
Сыр для пиццы, итальянский, сухой, в пакетике. Но думаю лучше? все же использовать обычный, российский или голландский, натереть на терке.