Любимые рецепты. Тесто на майонезе.

28 января 2013

Любимые рецепты. Тесто на майонезе.

Любимые рецепты. Тесто на майонезе.
Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
Если наступил день, когда Вам придется стоять около плиты целый день, не расстраивайтесь, этот видео ролик Любимые рецепты. Тесто на майонезе. да и много других поможет Вам решить эту проблему.

 
#1 написал: Татьяна Бухарова (30 января 2013 13:04)
вот вот ,и я про то же. я просто на 1 литр воды 6 ложек стол? майонеза 1 пач сухих дрожжей соль сахар и прелесть тесто.
#2 написал: RUSCrane (30 января 2013 13:04)
Бред какой-то... яйца, масло, соль и сахар составные части майонеза,? наКуя класть майонез в майонез? Вы еще салат из помидоров кетчупом заправьте...
#3 написал: Lydischa (30 января 2013 13:04)
Да никакой ни ужас, это вообще не? играет роли. Я в машину всё сразу забрасываю и всё прекрасно получается, так же и руками так привыкла. Важен результат!
#4 написал: Lydischa (30 января 2013 13:04)
Консистенция теста всегда зависит и от влажности муки и от того, на сколько тёплые или холодные все ингредиенты (надо, чтобы были комнатной t°, a жидкость лишь тёпленькая.Да, оно может вначале быть липким, но смазали бы руки раст. маслом, дали тесту постоять, хорошо перемесили бы ещё раз и посмотрели, надо-ли добавить муку ещё или нет. Вот я сейчас купила муку одного типа, но в разных магазинах. В одном она сухая, в другом она сырая, а в третьем и по цвету серая и сырая. Удачи? Вам!
#5 написал: Анита Баласанова (30 января 2013 13:04)
Напишите? пожалуйста пропорции
#6 написал: Anna Strelnikova (30 января 2013 13:04)
А я всегда добавляю в сухие? ингредиенты жидкость и от этого ничего не меняется, как в математике (от перемены мест слагаемых.....)
#7 написал: Масяня Орешкина (30 января 2013 13:04)
а в чем уже такая разница?? не подскажете?
#8 написал: Fareloz (30 января 2013 13:04)
Ужас, при замесе? теста нужно добавлять жидкие ингредиенты в сухие, а не наоборот!
#9 написал: CatherinaSinicina (30 января 2013 13:04)
Да, круто смотреть как замешивается тесто без указания рецептуры. Хотя бы чего? сколько говори!
Добавление комментария