|
|
Делала эти пирожки сама в первый раз, но очень понравились, уже готовила их и с творогом, тесто получается обалденное, немного похожее на слоенное, но не такое пышное, хотя очень мягкое и не черствеет и на второй день. растительное масло- пол стакана вода- пол стакана мука- два стакана ( у меня ушло немного побольше, где то еще пол стакана) воду смешать с маслом и солью, постепенно всыпая муку, замесить тесто, оно должно быть мягкое и приятное, накрыть тесто влажным полотенцем. из теста сделать лепешку руками, начинку выложить как на блинчики и так же заворачивать как блинчики. Духовку разогреть на 200 гр и выпекать 20 мин.
|
