сегодня с удовольствием поделюсь рецептом очень простого и в то же вре...
ДесертыЗавершающим блюдом стола обычно является десерт. Его зачастую делают сладким и подают в качестве деликатеса. Иногда десерт может быть приготовлен из фруктов с использованием несладких ингредиентов. Во многих странах представление о десерте совершенно разное. Оно отличается по вкусовым свойства, по наиболее используемым продуктам и даже по религиозным убеждениям. Практически каждая нация имеет свой уникальный и только ей присущий десерт. Поэтому еще в древние времена многие купцы торговали различными десертами, изготовленными по рецептам других стран или привезенных оттуда. Обычно это связано с тем, что отечественные сладости или десерты человек активно употребляет еще в детском возрасте, и уже в зрелом – не воспринимает их, как деликатес. Поэтому в большинстве случаев в современных ресторанах и кафе приобретают эти блюда, приготовленные по рецептам других стран. Исконно русским десертом можно назвать пастилу, сладкий пирог, кисель и фруктовый салат. Они просты в приготовлении и не отнимают много времени. Однако большего успеха в этой области достигли страны востока и Франция. Восточные десерты и сладости отличаются большой оригинальностью и своей неповторимостью. К ним можно отнести щербет, рахат-лукум и т.д. Французские же кондитеры превратили это блюдо в настоящее произведение искусства. В этой стране приготовление десерта поставлено в ранг соревнования. Многие имениты рестораны, держат рецепты этих блюд в строжайшем секрете, поэтому многие гурманы специально едут в определенное кафе или ресторан, в котором готовят определенный десерт, даже если для этого им приходится ехать на значительное расстояние. Приготовление вкусных и оригинальных десертов требует строго соблюдения всего технологического процесса, поэтому видео рецепты, как нельзя лучше подходят для того, чтобы своими глазами увидеть все тонкости и особенности. Стоит отметить, что помимо самого приготовления существуют и определенные правила употребления десерта. Для него существует специальная ложка, которая так и называется “десертная”. На больших банкетах или приемах эти блюда расставляют на специальном столике, причем сама форма этого стола имеет определенную форму, а иногда и расположение в несколько ярусов. Большинство десертов очень высококалорийные, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренном количестве.
сегодня с удовольствием поделюсь рецептом очень простого и в то же вре... Просмотров: 230
Супер легкий и Супер вкусный французский пирог! Классический рецепт :)... Просмотров: 193
Топленое молоко в мультиварке готовится в режиме "ТУШЕНИЕ" 6 часов (... Просмотров: 186
Дорогие друзья! Вы можете посмотреть рецепт приготовления Итальянского... Просмотров: 214
Готовим вкусные и полезные молочные завтраки вместе с "Савушкин проду... Просмотров: 177
На 3 порции:500гр.клубники,200гр.,сливок,3ст.ложки сахара Здесь можно ... Просмотров: 245
500г.молока,1пачка ванильного порошка, 50г.сахара, 100г.творога, 1 бан... Просмотров: 179
Вкусные советы: Диетический десерт с зефиром (05.03.13) Е. Белова, вра... Просмотров: 267
Шоколад с черной икрой ,шоколад сочетается с сыром дор-блю,и десерт из... Просмотров: 239
Все диеты запрещают сладкое, а доктор Пьер Дюкан написал целую книгу о... Просмотров: 234
|
|