damkinet


Десерты

Завершающим блюдом стола обычно является десерт. Его зачастую делают сладким и подают в качестве деликатеса. Иногда десерт может быть приготовлен из фруктов с использованием несладких ингредиентов. Во многих странах представление о десерте совершенно разное. Оно отличается по вкусовым свойства, по наиболее используемым продуктам и даже по религиозным убеждениям. Практически каждая нация имеет свой уникальный и только ей присущий десерт. Поэтому еще в древние времена многие купцы торговали различными десертами, изготовленными по рецептам других стран или привезенных оттуда. Обычно это связано с тем, что отечественные сладости или десерты человек активно употребляет еще в детском возрасте, и уже в зрелом – не воспринимает их, как деликатес. Поэтому в большинстве случаев в современных ресторанах и кафе приобретают эти блюда, приготовленные по рецептам других стран.

Исконно русским десертом можно назвать пастилу, сладкий пирог, кисель и фруктовый салат. Они просты в приготовлении и не отнимают много времени. Однако большего успеха в этой области достигли страны востока и Франция. Восточные десерты и сладости отличаются большой оригинальностью и своей неповторимостью. К ним можно отнести щербет, рахат-лукум и т.д. Французские же кондитеры превратили это блюдо в настоящее произведение искусства. В этой стране приготовление десерта поставлено в ранг соревнования. Многие имениты рестораны, держат рецепты этих блюд в строжайшем секрете, поэтому многие гурманы специально едут в определенное кафе или ресторан, в котором готовят определенный десерт, даже если для этого им приходится ехать на значительное расстояние.

Приготовление вкусных и оригинальных десертов требует строго соблюдения всего технологического процесса, поэтому видео рецепты, как нельзя лучше подходят для того, чтобы своими глазами увидеть все тонкости и особенности.

Стоит отметить, что помимо самого приготовления существуют и определенные правила употребления десерта. Для него существует специальная ложка, которая так и называется “десертная”. На больших банкетах или приемах эти блюда расставляют на специальном столике, причем сама форма этого стола имеет определенную форму, а иногда и расположение в несколько ярусов.

Большинство десертов очень высококалорийные, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренном количестве.

Десерт с маскарпоне, клубникой и печеньем
Десерт с маскарпоне, клубникой и печеньем

Зощенко. Сладкие рассказы. 5 серия. tveda.ru

Просмотров: 265
Конфеты Соты
Конфеты Соты

Полный рецеп смотрите на нашем сайте: allrecipes.ru Простые в приготов...

Просмотров: 182
Видео-урок «Творожный десерт»
Видео-урок «Творожный десерт»

Просмотров: 175
Шоколадные конфеты
Шоколадные конфеты

Полный рецепт смотрите на нашем сайте: allrecipes.ru Домашние шоколадн...

Просмотров: 157
Украшение тортов Фруктовый десерт
Украшение тортов Фруктовый десерт

Кулинария

Просмотров: 672
Chocolate Dessert with Nuts Десерт из Шоколада с Орехами
Chocolate Dessert with Nuts  Десерт из Шоколада с Орехами

Chocolate Dessert with Nuts and Candied Fruits Десерт из Шоколада с...

Просмотров: 147
Крамбл из ревеня
Крамбл из ревеня

Заходите на наш сайт vkusnoe-tv.com Здесь больше 200 видео рецептов пр...

Просмотров: 171
Яблочно-банановый десерт
В гостях у Дуняши. Выпуск от 31 декабря

Учимся готовит: яблочно-банановый десерт

Просмотров: 233
Бисквитное пирожное с вареньем видео рецепт
Бисквитное пирожное с вареньем видео рецепт

Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из "Книга о ...

Просмотров: 267
Десерт "снеговик"
В гостях у Дуняши. Выпуск от 15 января

Учимся готовить: десерт снеговик

Просмотров: 135
Рецепты Аэрогрилль - Яблоки и мед
Рецепты Аэрогрилль - Яблоки и мед

Рецепты приготовления на Аэрогрилле, вкусно, быстро, дешево, процесс п...

Просмотров: 185
Шоколадная колбаска - видео рецепт
Шоколадная колбаска - видео рецепт

Видео рецепт приготовления шоколадной колбаски в посуде Цептер (Zepter...

Просмотров: 215
Тирамису. Моя кухня!
Тирамису. Моя кухня!

Интерактивное кулинарное шоу. Ждем Ваши письма на mk.muzhskoy.tv@gmail...

Просмотров: 261
Как приготовить фруктовые корзинки.
Как приготовить фруктовые корзинки.

Рецепт фруктовых корзинок. Все рецепты на baker-flavors.blogspot.com

Просмотров: 232
Как приготовить шоколадные трюфели с вишней и кешью
Как приготовить шоколадные трюфели с вишней и кешью

Вкусные рецепты от baker-flavors.blogspot.com

Просмотров: 179