Ингредиенты для приготовления кекса с кабачком и орехами:
Половина чайной ложки молотой корицы
Полтора стакана муки
Полторы чайные ложки пекарского порошка
Четвертиина чайной ложки пищевой соды
Один стакан коричневого сахара (можно взять белый)
Один небольшой кабачок, натертый на терке
Половина стакана фиников, очищенных от косточки и порубленных
Четверть стакана порубленных грецких орехов
Половина стакана растительного масла
Два куриных яйца
ваниль на кончике ножа
щепотка соли
сливочное масло для смазывания формы