Иногда хочется чего-то сладкого и очень быстрого. Предлагаю рецепт быс...
ПирогиПироги являются национальным блюдом очень многих национальностей и народностей. При этом, приготовленный именно по одному из национальных рецептов, он не будет похож ни на какой другой пирог. Именно поэтому в кулинарном мире не возникает споров о происхождении того или иного рецепта пирога. В русской кухне существует довольно много разновидностей этого блюда. Причем некоторые из них имеют свое собственное название: Кулебяка, курник, накрепок, расстегай, чапильг, ватрушка и сибирский пирог. Поэтому пироги в русской кухне являются незаменимым блюдом на столе. Традиционно для пирогов используют тесто без сахара, даже если запекаются фрукты, а в дни поста вместо сливочного масла используют растительное. Однако самое главное в нем - это начинка. Она делает пирог особенным и в большинстве случаев именно начинкой, и отличаются эти блюда друг от друга. В отличие от обычных пирожков, которые некоторые ошибочно тоже относят к разряду пирогов, сам пирог не имеет большого срока хранения. Это обусловлено тем, что сам пирог практически и состоит и начинки, а тесто только придает ей форму и дополнительный вкус. Тогда, как пирожки состоят в основном из теста, а начинки в них совсем немного. Существует довольно много всяческих рецептов пирогов. Многие из них довольно специфические и выпекаются только по определенным датам и на конкретные события. При этом большинство из них получают особое название и даже символизируют определенные действия или культ. Например, в США на день благодарения обязательно подают яблочный пирог, а в некоторых случаях тыквенный, в такой же стране, как Осетия на праздничный стол подают три пирога поставленных один на другой, что символизирует святую троицу. Принцип приготовления пирогов довольно прост, но для того, чтобы узнать некоторые особенности рекомендуется посмотреть видео рецепты. Так можно увидеть весь процесс своими глазами, и подчерпнуть для себя кое-что полезное. Еще в древней Руси считалось, что по дому и его хозяйке необходимо судить исходя из качества пирогов. В благоустроенном доме, где хозяйка семейства прилежная и чистоплотная всегда будут на столе пышные и вкусные пироги. Поэтому в многих селах осталась традиция, по которой на сватании будущая невеста угощала всех гостей пирогами собственного приготовления, чтобы все могли увидеть, что она хозяюшка и умеет готовить.
Иногда хочется чего-то сладкого и очень быстрого. Предлагаю рецепт быс... Просмотров: 265
Осетинские пироги -- это, наверное, одно из самых известных блюд Осети... Просмотров: 334
Очень тонко раскатанное или вытянутое до прозрачности, а затем многокр... Просмотров: 609
Испечь пирог на кефире сможет любая хозяйка! Рецепты из кефира и други... Просмотров: 1076
Обучающее видео .Плюшки с яблоками из дрожжевого теста.Рецепт от сайта... Просмотров: 473
Больше рецептов из проекта «Все буде добре» - на портале smachno.ua Просмотров: 1021
Как приготовить пирог-плетенку.Способ закрывания пирогов.Плетенка.Пиро... Просмотров: 255
Пирог слоеный с горбушей, форелью. Вся продукция на www.palich.ru Просмотров: 220
Мультиварка REDMOND RMC-M4502 -- многофункциональное устройство нового... Просмотров: 342
Считается, что современные молодые люди не умеют готовить ничего, кром... Просмотров: 166
Видео-рецепты от Александра Селезнева: Пирог с сухофруктами, Чай с ром... Просмотров: 273
Питание в Пост. Пирог с рыбой - видео-рецепт приготовления блюд русско... Просмотров: 235
Традиционная тонкая мексиканская лепешка с авокадо, приготовленная по ... Просмотров: 168
|
|