Рецепт торта "Пина Колада" все рецепты на baker-flavors.blogspot.com
ТортыТортом называется определенный десерт, который по своей сути можно отнести к разновидности пирога. Традиционно он изготовляется из нескольких коржей теста, заранее испеченных в печи или духовке, которые пропитываются джемом или кремом. Его же поверхность кондитеры украшают глазурью или фруктами. Однако такое описание подходит только для стандартных и простых тортов. Все дело в том, что самих рецептов для их приготовления существует большое множество. При этом даже не все разновидности тортов делают из коржей. Многие всемирно известные кондитеры берут за основу общепринятое понятие торта, а дальше начинают развивать свой собственный рецепт. Например, можно положить между коржами фрукты, смочить корж алкоголем, взять несколько коржей из разного теста и т.д. В этом виде кулинарии экспериментировать можно сколько угодно, главное чтобы конечный результат всех этих опытов по достоинству оценили люди, которые будут есть такой торт. Большое значение имеет украшение. Практически все торты предназначены для определенного праздника, поэтому их принято нарядно украшать, и даже если нет конкретного повода, то все равно внешний вид окончательной продукции должен соответствовать своему предназначению, и своим внешним видом создавать праздник. Для украшения используют шоколадную глазурь, различные виды кремов, взбитые сливки, орехи, фрукты и т.д. Главное в этом деле иметь фантазию и небольшую практику. Обычный рецепт не может передать всех моментов украшения, а это на 30% практически весь торт. Поэтому если нет определенной практики, а хочется побаловать родных сладким сюрпризом, то лучшим вариантом будет использовать видео рецепт. В нем детально можно рассмотреть весь процесс не только выпечки, но и украшения, при этом всегда можно вернуться к непонятному моменту и пересмотреть его заново. Стоит отметить, что торт популярен не только, как десерт, но и в качестве метательного оружия, при помощи которого выражается народное возмущение, презрение и недоверие к знаменитостям. Бельгиец Ноэль Годен, даже основал движение, которое назвал “Международные пирожные бригады”, которые при помощи торта выражают свою неприязнь. От рук движения пострадали такие люди, как Мишель Камдесю, Бил Гейтс, Жан-Люк Годар и много других. Но все же истинное назначение торта – нести людям праздник и поднимать настроение.
Рецепт торта "Пина Колада" все рецепты на baker-flavors.blogspot.com Просмотров: 422
Продукты для приготовления: 500 г. Маскарпоне Сливки (33-38%) -- 200, ... Просмотров: 1127
Подробно об этом тортике намоем кулинарном блоге eovina-anush.blogspot... Просмотров: 369
Свежеиспеченный бисквит будет смотреться еще аппетитнее, если украсить... Просмотров: 698
Торт «Клубничное чудо» 3 готовых бисквитных коржа Для крема: 400 г. см... Просмотров: 832
Александр Селезнев, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале ... Просмотров: 476
рецепт торта пошаговое приготовление сметанный крем заварное тесто от ... Просмотров: 758
На видео ролике видео урок приготовления торта Просмотров: 1274
Видео рецепт приготовления торта "Птичье молоко" с использованием по... Просмотров: 770
приготовление торта прага по ГОСТу СССР очень легкий рецепт от Dovna Просмотров: 1036
На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты... Просмотров: 278
На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты... Просмотров: 489
|
|