damkinet


Вторые блюда

Наверное, очень сложно представить праздничный или обычный стол без вторых блюд. Их нередко называют гарнирами или основными блюдами, а подаются они, как правило, после первых блюд, то есть супа или борща. Вторые блюда занимают центральное место на любом столе, они могут быть холодными и горячими. Скорее всего, каждая хорошая хозяюшка знает несколько интересных и вкусных рецептов вторых кушаний, но всегда хочется приготовить что-то новое и особенное, в этом вам помогут наши видео рецепты. Благодаря которым ваша кулинарная копилка пополнится новыми шедеврами, которые непременно порадуют вас, вашу семью и друзей.

Вторые блюда даже самый обычный стол сделают красивым и неповторимым, а самое главное вкусным. Их приготовление необязательно должно быть сложным, а в их состав не всегда должны входить только экзотические и недоступные ингредиенты. Даже простое второе блюдо, приготовленное от души и правильно украшенное, непременно гарантирует то, что хозяйка заслужит похвалы. Вторые или основные блюда должны обязательно присутствовать как в повседневном, так и праздничном меню. Без них ужин или обед не будет полноценным. Рецептов их приготовления существует несчитанное количество. Основные блюда можно готовить из самых различных продуктов питания: овощи, морепродукты, рыба, мясо, крупы, грибы, макаронные изделия, яйца. С помощью правильно подобранного и вкусно приготовленного соуса можно одно и то же блюдо сделать совершенно разным по вкусовым качествам и неповторимым.

К категории рецептов вторых блюд относятся котлеты, рулеты, колбаски, жаркое, пельмени, гуляши, отбивные, сырники, запеканки, т.д. Они отличаются от первых блюд тем, что содержат меньшее количество жидкости в готовом виде, а также подлежат жарке, тушению, копчению, выпечке, запариванию. Рецепты вторых блюд присутствуют во всех кухнях мира.

В нашем разделе видео рецептов вторых блюд вы сможете найти необычные, экзотические и классические яства, вкус которых не позволит никогда их забыть. Основным качеством вторых блюд является то, что они дают возможность полноценно насытить организм и дать ему максимальное количество сил. Второе горячее блюдо – это изюминка стола и визитная карточка превосходной хозяюшки, это ее гордость и козырное блюдо.

Если вы решили приготовить второе блюдо и хотите, чтобы оно удивило не только вас, но и всех сидящих за столом, то видео рецепты непременно станут вашим верным помощником.

Куриная печень в аэрогриле. Полезно и вкусно

Куриная печень в аэрогриле готовить очень быстро и легко. Данный рецепт отлично подойдет даже для начинающих, либо когда нет времени на приготовление. Куриная печень в аэрогриле получается мягкой и нежной, причем в этом случае всего лишь небольшое количество растит. масла.

 Куриная печень в аэрогриле. Полезно и вкусно

Просмотров: 0
Рецепт щуки в фольге. Отличное блюдо

Рецепт щуки в фольге – это рецепт очень простого блюда. Это наиболее легкий способ приготовления щуки. Однако самый простой – вовсе не означает, что самый плохой. Блюдо все равно получается невероятно вкусным и восхитительным.

 Рецепт щуки в фольге. Отличное блюдо

Просмотров: 0
Рецепт рыбы Лакомки. Советы по приготовлению

Рецепт рыбы Лакомка – это рецепт приготовления горбуши по специальному рецепту. За счет сметанного соуса рыба получается весьма вкусной и нежной. Полезная и легкая в приготовлении по рецепту рыба лакомка отлично подходит для повседневного и торжественного стола.

 Рецепт рыбы Лакомки. Советы по приготовлению

Просмотров: 0
Приготовление корейки. Советы и рекомендации

Приготовление корейки – это довольно увлекательный и интересный процесс. Очень ароматной и сочной корейка получается, если подсолить ее в маринаде и запечь в духовке. Способ приготовления корейки очень прост, Однако нужно запастись терпением, поскольку на это уходит немало времени.

 Приготовление корейки. Советы и рекомендации

Просмотров: 0
Вкусные отбивные из свинины. Как приготовить

Вкусные отбивные из свинины отлично подходят к любому столу. Однако это довольно трудоемкий процесс, который требует затрат сил и времени. Тем не менее, оно того стоит.

 Вкусные отбивные из свинины. Как приготовить

Просмотров: 0
Свиные отбивные с грибами. Быстро и вкусно

Свиные отбивные с грибами – это рецепт вкусного, сытного и полезного блюда. Оно отлично подходит в качестве главного блюда на праздничном столе.

 Свиные отбивные с грибами. Быстро и вкусно

Просмотров: 0
Утка в духовке с гречкой. Простой рецепт

Утка в духовке с гречкой – это один из вариантов приготовления фаршированной утки.

 Утка в духовке с гречкой. Простой рецепт

Просмотров: 0
Блюда из щуки в духовке. Вкусно и полезно

Блюда из щуки в духовке получаются всегда очень вкусными. Однако большинство кулинаров немного недолюбливают щуку, поскольку считают ее рыбой второго сорт. Тем не менее, это абсолютно напрасно, поскольку, по всей видимости, они не знают, как готовить блюда из щуки в духовке правильно.

 Блюда из щуки в духовке. Вкусно и полезно

Просмотров: 0
Спринг роллы. Рецепт японского кушанья

Спринг роллы, рецепт которых предлагается ниже, - это традиционное японское блюдо - легкие рисовые рулеты либо лепешки с разными начинками внутри. Причем это бывают свежие овощи, морепродукты или зелень.

 Спринг роллы. Рецепт японского кушанья

Просмотров: 0
Яйца пашот. Рецепт интересного блюда

Яйца пашот, рецепт которых предлагается ниже, - это классическое французское блюдо. По вкусу они похожи на яйца в мешочек, только более нежные и вкусные.

 Яйца пашот. Рецепт интересного блюда

Просмотров: 0
Блюда из лисичек замороженных. Вкусно и сытно

Блюда из лисичек замороженных представлены в большом разнообразии.

 Блюда из лисичек замороженных. Вкусно и сытно

Просмотров: 0
Приготовление пасты карбонара. Советы

Приготовление пасты карбонара – это рецепт истинной итальянской кухни. Это блюдо считается одним из наиболее популярных. Приготовление пасты карбонара весьма просто, поэтому даже маленькие дети смогут порадовать вкусным обедом. Приготовить пасту карбонара можно для ежедневной трапезы или на праздничный стол.

 Приготовление пасты карбонара. Советы

Просмотров: 0
Готовим камбалу. Советы и рекомендации

Готовим камбалу - рыбу семейства палтусовых. Во многих магазинах можно зачастую встретить эту обитательницу глубин моря. Есть много способов, как приготовить камбалу.

 Готовим камбалу. Советы и рекомендации

Просмотров: 0
Рецепт жульена из шампиньонов. Вкусно и сытно

Рецепт жульена из шампиньонов - это рецепт простого в приготовлении блюда, для создания которого не уйдет много времени. Жульен из шампиньонов по рецепту будет отлично смотреться на любом праздничном столе, а также на обычном семейном ужине.

 Рецепт жульена из шампиньонов. Вкусно и сытно

Просмотров: 0
Бурый рис. Рецепты приготовления

Бурый рис, рецепты приготовления из которого представлены ниже, является обычным рисом, однако неочищенным. По этой причине он очень полезен, поскольку содержит растительный белок, разные витамины и прочие микроэлементы.

 Бурый рис. Рецепты приготовления

Просмотров: 0