damkinet

Как сделать копчёное сало.

18 июля 2013

Как сделать копчёное сало.

Как сделать копчёное сало.
Проверенный рецепт. Как засолить и закоптить сало в домашних условиях. Мой блог: prigotovimdoma.ru/ Мой Twitter: https://twitter.com/PrigotovimDoma Гр...
Это самый, самый вкусный рецепт Как сделать копчёное сало. который я когда-либо готовил своим близким!

 
#1 написал: Олег Кочетов (25 июня 2013 02:46)
Здравствуйте, Игорь. Я взял этот рецепт из справочника технолога. Согласно ОСТ 49 38 следует коптить сало при температуре 80 градусов Цельсия в течение 6 часов. Я коптил сало первый раз, поэтому строго придерживался технологии.?
#2 написал: Р?РіРѕСЂСЊ Коршиков (25 июня 2013 02:46)
6? часов многовато...