ДесертыЗавершающим блюдом стола обычно является десерт. Его зачастую делают сладким и подают в качестве деликатеса. Иногда десерт может быть приготовлен из фруктов с использованием несладких ингредиентов. Во многих странах представление о десерте совершенно разное. Оно отличается по вкусовым свойства, по наиболее используемым продуктам и даже по религиозным убеждениям. Практически каждая нация имеет свой уникальный и только ей присущий десерт. Поэтому еще в древние времена многие купцы торговали различными десертами, изготовленными по рецептам других стран или привезенных оттуда. Обычно это связано с тем, что отечественные сладости или десерты человек активно употребляет еще в детском возрасте, и уже в зрелом – не воспринимает их, как деликатес. Поэтому в большинстве случаев в современных ресторанах и кафе приобретают эти блюда, приготовленные по рецептам других стран. Исконно русским десертом можно назвать пастилу, сладкий пирог, кисель и фруктовый салат. Они просты в приготовлении и не отнимают много времени. Однако большего успеха в этой области достигли страны востока и Франция. Восточные десерты и сладости отличаются большой оригинальностью и своей неповторимостью. К ним можно отнести щербет, рахат-лукум и т.д. Французские же кондитеры превратили это блюдо в настоящее произведение искусства. В этой стране приготовление десерта поставлено в ранг соревнования. Многие имениты рестораны, держат рецепты этих блюд в строжайшем секрете, поэтому многие гурманы специально едут в определенное кафе или ресторан, в котором готовят определенный десерт, даже если для этого им приходится ехать на значительное расстояние. Приготовление вкусных и оригинальных десертов требует строго соблюдения всего технологического процесса, поэтому видео рецепты, как нельзя лучше подходят для того, чтобы своими глазами увидеть все тонкости и особенности. Стоит отметить, что помимо самого приготовления существуют и определенные правила употребления десерта. Для него существует специальная ложка, которая так и называется “десертная”. На больших банкетах или приемах эти блюда расставляют на специальном столике, причем сама форма этого стола имеет определенную форму, а иногда и расположение в несколько ярусов. Большинство десертов очень высококалорийные, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренном количестве.
Всем привет!) Представляю к Вашему вниманию видеорецепт Американского ... Просмотров: 109
Сентябрь -- месяц слив. Даже если попались кислые ягоды, из них можно ... Просмотров: 109
Кулинария, кулинарные рецепты, выпечка, вторые блюда, первые блюда, де... Просмотров: 182
Kulinar24TV Домашний Ресторан Domaschnij Restoran kulinar24.de Ещё бол... Просмотров: 120
Кулинария, кулинарные рецепты, выпечка, вторые блюда, первые блюда, де... Просмотров: 148
Воспользуйтесь авторскими рецептами Даши Малаховой и приготовьте восхи... Просмотров: 142
Даша Малахова активно пытается научить зрителей готовить что-то оригин... Просмотров: 129
Встречайте Дашу Малахову и ее фирменный рецепт сладости и напитка! Пов... Просмотров: 124
Один из любимых в нашей семье тортиков. Видео создано для группы ВК "... Просмотров: 218
Хоть я и приверженец полезного питания, иногда хочется чего-то ооочень... Просмотров: 209
Тут приведен классический рецепт приготовления сладкой колбаски, но пр... Просмотров: 120
Доброе утро: Домашние конфеты 29.08.13 Чтобы самому приготовить изыска... Просмотров: 144
Kulinar24TV Домашний Ресторан Domaschnij Restoran kulinar24.de Ещё бол... Просмотров: 100
Kulinar24TV Домашний Ресторан Domaschnij Restoran kulinar24.de Ещё бол... Просмотров: 108
|
|