
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðñêîãî ñàëàòà:
Òðèñòà ãðàìì ôèëå êîðîëåâñêîé ìàêðåëè, íàðåçàííîãî êóáèêîì (ïîë ñàíòèìåòðà)
ñîê îäíîãî ëèìîíà è ëèìîííûå äîëüêè äëÿ ïîäà÷è
Ïÿòüñîò ãðàìì êîðîëåâñêèõ êðåâåòîê
Îäèí êèëîãðàìì ìèäèé
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà è åùå íåìíîãî ìàñëà äëÿ ïîäà÷è (extra virgin)
Øåñòü ÿèö, ñâàðåííûõ âêðóòóþ
Ïîëîâèíà ïó÷êà óêðîïà
ëèñòüÿ ïîëîâèíû ïó÷êà êèíçûïîëîâèíû
ëèñòüÿ ïîëîâèíû ïó÷êà ìÿòû
Øåñòü çóáöîâ ÷åñíîêà, ìåëêî íàðåçàííûõ
ëèñòüÿ äâóõ ïó÷êîâ ðàäèêêèî
ëèñòüÿ äâóõ ïó÷êîâ ìîëîäîãî êîñ-ñàëàòà
ñâåæèé õëåá äëÿ ïîäà÷è
íåìíîãî âèííîãî óêñóñà
Ìàðèíîâàííûå îâîùè:
Îäíà ìîðêîâêà
Îäíà êðàñíàÿ ëóêîâèöà, òîíêî íàðåçàííàÿ
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà òðîñòíèêîâîãî ñàõàðà
Îäèí ïîìèäîð áåç øêóðêè è êîñòî÷åê, íàðåçàííûé êóñî÷êàìè
ñîê îäíîãî ëàéìà
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãàñïà÷î:
Øåñòü-ñåìü êðóïíûõ ñïåëûõ ìÿãêèõ ïîìèäîðîâ áåç øêóðêè
Äâà íåáîëüøèõ êðàñíûõ áîëãàðñêèõ ïåðöà
Ñòî ìèëëèëèòðîâ îëèâêîâîãî ìàñëà (åñëè íåò îëèâêîâîãî ìàñëà, áåðèòå êóêóðóçíîå)
Äâà îãóðöà, î÷èùåííûõ îò êîæèöû
Äâà çóáöà ÷åñíîêà
Äâà êóñî÷êà ÷åðñòâîãî áàòîíà
Îäèí êóñî÷åê ñâåæåãî ÷èëè ñ ìèçèíåö, áåç êîñòî÷åê
Ïÿòüäåñÿò ìèëëèëèòðîâ âèííîãî óêñóñà (õåðåñíîãî)
Äâå áîëüøèå ùåïîòêè êðóïíîé ñîëè
ïî æåëàíèþ: íåñêîëüêî øòóê àí÷îóñîâ, êàïåðñîâ, ëèñòêîâ îðåãàíî, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
äëÿ ïîäà÷è:
ëèñòî÷êè áàçèëèêà èëè îðåãàíî
ìåëêî íàðåçàííûå íà êóñî÷êè õðóñòÿùèå îâîùè (îãóðåö)
îäíî îòâàðíîå ÿéöî
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà èç ñïàðæåâîé ôàñîëè ñ ñûðîì è ëåñíûìè îðåõàìè:
Îäíà ãîðñòü ðóêêîëû, èçìåëü÷åííîé
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàñëà ãðåöêîãî îðåõà (ìîæíî èñïîëüçîâàòü îëèâêîâîå extra-virgin)
Ñåìüäåñÿò ïÿòü ãðàìì ñûðà ñ ïëåñåíüþ(ìîæíî èñïîëüçîâàòü êîçèé ñûð) íàòåðòîãî íà ñðåäíåé òåðêå
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà çåëåíîãî ëóêà, ïîðóáëåííîãî íîæîì
Ïÿòüäåñÿò ãðàìì ëåñíûõ îðåõîâ, ñóøåííûõ â äóõîâêå èëè íà ñóõîé ñêîâîðîäå, èçìåëü÷åííûõ â áëåíäåðå
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà êðàñíîãî âèííîãî óêñóñà (âìåñòî óêñóñà â ðåöåïòå ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñîê ëèìîíà)
Ïÿòüñîò ãðàìì ñïàðæåâîé ôàñîëè, ïîäãîòîâëåííîé äëÿ îòâàðèâàíèÿ
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïàñòû ñ êðåâåòêàìè, òîìàòàìè è ÷îðèçî:
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
Äâå èçìåëü÷åííûõ ëóêîâèöû øàëîòà
Äâå òîíêî íàðåçàííûå êîëáàñêè ÷îðèçî
Øåñòü áîëüøèõ íàðåçàííûõ íà ñðåäíèå êóñî÷êè òîìàòîâ
Òðèñòà ïÿòüäåñÿò ãðàìì ïàñòû ðèãàòîíè èëè ïåííå
Äâåñòè ãðàìì êðóïíûõ çåëåíûõ î÷èùåííûõ êðåâåòîê
ïåðüÿ çåëåíîãî ëóêà, íàðåçàííûå íàèñêîñîê (áåëûå îñíîâàíèÿ îòäåëèòü è òîæå ïîðåçàòü)
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëàâàíäîâîãî ìîðîæåíîãî ñ ìåäîì:
Äâà ñòàêàíà ìîëîêà (÷åòûðåñòà âîñåìüäåñÿò ìèëëèëèòðîâ)
Íåïîëíûé ñòàêàí ñòàêàíà ñëèâîê (æèðíîñòüþ òðèäöàòü òðè ïðîöåíòà))
Íåïîëíûé ñòàêàí æèäêîãî ìåäà
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ñóõîé ëàâàíäû, (êðûìñêîé ëàâàíäû èëè ëàâàíäû èç ïðîâàíñà)
Òðè ÿéöà, êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
Ïîëîâèíà ñòàêàíà îëèâêîâîãî ìàñëà
õëîïüÿ ìîðñêîé ñîëè äëÿ ïîäà÷è
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âüåòíàìñêèõ ñâèííûõ êîòëåòîê:
Ïÿòüñîò ãðàìì ñâèíîãî ôàðøà
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ñâåæåãî íàòåðòîãî èìáèðÿ
Îäèí äëèííûé ñâåæèé êðàñíûé ïåðåö ÷èëè, î÷èùåííûé îò ñåìå÷åê è ìåëêî íàðåçàííûé
Äâå ÷àéíûå ëîæêè ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
×åòâåòü ñòàêàíà êóíæóòà
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè ðûáíîãî ñîóñà
×åòâåðòü ñòàêàíà ìåëêî íàðåçàííîãî êîðèàíäðà
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè àðàõèñîâîãî ìàñëà
äîëüêè ëàéìà äëÿ ïîäà÷è
Ñîóñ äëÿ îáìàêèâàíèÿ (íà òðåòü ñòàêàíà):
Îäèí ñâåæèé íåáîëüøîé êðàñíûé ïåðåö ÷èëè áåç ñåìå÷åê, òîíêî íàðåçàííûé
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè ðûáíîãî ñîóñà
Òðåòü ñòàêàíà ñîêà ëàéìà
Äâå ñàõàðíîé ïóäðû
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîæíûõ – ìàêàðîí ñ êîðèöåé:
Òðè ÿè÷íûõ áåëêà
×åòâåðòü ñòàêàíà ñàõàðà
Îäíè ñòàêàíà ñ ãîðêîé ñàõàðíîé ïóäðû + åùå îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà
Îäèí ñòàêàí ìîëîòîãî ìèíäàëÿ
Ïèùåâîé êðàñèòåëü (öâåò âûáèðàåòå ïî æåëàíèþ)
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãàíàøà
×åòâåðòü ñòàêàíà ñëèâîê
Ñòî ïÿòüäåñÿò ãðàìì áåëîãî øîêîëàäà, ïîëîìàííîãî íà êóñî÷êè
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîé êîðèöû
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñòðîãî ÷å÷åâè÷íîãî ñóïà:
Îäèí ñòàêàí ÷å÷åâèöû, ïðîìûòîé
Îäíà áàíêà (÷åòûðåñòà äâàäöàòü ïÿòü ìèëëèëèòðîâ) êîíñåðâèðîâàííûõ òîìàòîâ
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
Äâà çóáöà ÷åñíîêà
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè íàòåðòîãî ñâåæåãî êîðíÿ èìáèðÿ
Îäíà áàíêà (÷åòûðåñòà äâàäöàòü ïÿòü ìèëëèëèòðîâ) êîêîñîâîãî ìîëîêà, íåñëàäêîãî
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà òàìàðèíäîâîé ïàñòû èëè ëèìîííîãî ñîêà (ïî æåëàíèþ)
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ìîëîòîãî êîðèàíäðà
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîãî êóìèíà
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ïîðîøêà ÷èëè (èëè 1 ìàëåíüêèé ïåð÷èê, î÷èùåííûé îò ñåìå÷åê)
×åòâåðòü ñòàêàíà ëèñòüåâ êèíçû, èçìåëü÷åííûõ
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êëàññè÷åñêîãî ôðóêòîâîãî ïóäèíãà:
Îäèí ñòàêàí ìóêè (äâåñòè ãðàìì)
Äâà ñòàêàíà ñâåòëîãî èçþìà
Ïîëòîðà ñòàêàíà ñàõàðà
Äâà ñòàêàíà òåìíîãî èçþìà
Ñòî ãðàìì âèøíè â ñèðîïå, íàðåçàííîé íà ìåëêèå êóñî÷êè
Ïîëîâèíà ñòàêàíà áðåíäè, êîíüÿêà èëè õåðåñà
Äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàçìÿã÷åííîãî
×åòûðå ÿéöà
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ôðóêòîâîãî äæåìà
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà èëè íåìíîãî âàíèëè
Äâå ÷àéíûå ëîæêè ïðÿíîñòåé ïî âêóñó (ìîëîòûå êîðèöà, äóøèñòûé ïåðåö, ãâîçäèêà, ìóñêàòíûé îðåõ)
×åòâåðòü ñòàêàíà çàñàõàðåííîãî èìáèðÿ èëè öóêàòîâ, ìåëêî íàðåçàííûõ
Ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ìîëîòîãî èìáèðÿ
Ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ïèùåâîé ñîäû
Äâà ñòàêàíà êðîøåê ñâåæåãî áåëîãî õëåáà
Ïîëîâèíà ñòàêàíà ìèíäàëÿ, î÷èùåííîãî îò êîæèöû è ïîðóáëåííîãî
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áûñòðîãî ðîæäåñòâåíñêîãî ïèðîãà:
Ñòî âîñåìüäåñÿò ïÿòü ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàñòîïëåííîãî.
Ñòî øåñòüäåñÿò ïÿòü ãðàìì êîðè÷íåâîãî ñàõàðà (ìîæíî èñïîëüçîâàòüáåëûé ñàõàð-ïåñîê)
Òðèñòà äâàäöàòü ãðàìì ñâåòëîãî èçþìà
Äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì òåìíîãî èçþìà
Ñåìüäåñÿò ãðàìì âèøåí â ñèðîïå, ðàçðåçàííûõ íà ïîëîâèíêè + åùå íåìíîãî äëÿ óêðàøåíèÿ (ïî æåëàíèþ)
Âîñåìüäåñÿò ïÿòü ãðàìì öóêàòîâ
Òðè êðóæî÷êà çàñàõàðåííîãî àíàíàñà, íàðåçàííûõ íà ìåëêèå êóñî÷êè
Ñòî âîñåìüäåñÿò ïÿòü ìèëëèëèòðîâ áðåíäè, õåðåñà èëè êîíüÿêà
Äâå ÷àéíûå ëîæêè ïèùåâîé ñîäû
Öåäðà ïîëîâèíû ëèìîíà è íîãî àïåëüñèíà
Òðè ÿéöà
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ìåäà
Äâåñòè äâàäöàòü ãðàìì ìóêè
Ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
Äâå ÷àéíûå ëîæêè ïðÿíîñòåé ïî âêóñó (êîðèöà, äóøèñòûé ïåðåö, ãâîçäèêà, èìáèðü, ìóñêàòíûé îðåõ)
Ñòî øåñòüäåñÿò ãðàìì ìèíäàëÿ, î÷èùåííîãî îò êîæèöû
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïå÷åíüÿ áîêêîíîòòè:
Ïîëîâèíà ñòàêàíà ñàõàðà
Äâà ñòàêàíà ìóêè
Ñòî äâàäöàòü ïÿòü ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Îäèí æåëòîê è îäíî ÿéöî
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ïåêàðñêîãî ïîðîøêà
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà:
Äâà ñòàêàíà ìîëîêà
×åòûðå ÿè÷íûõ æåëòêà
×åòûðå ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà (èëè áîëüøå - ïî âêóñó)
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ñàõàðà
Öåäðà îäíîãî ëèìîíà
À òàêæå ïîíàäîáÿòñÿ:
Òðè ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè
êëóáíèêà (ïî ÿãîäå íà ôîðìó, íàðåçàòü)
ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïîñûïêè
ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðì
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåìåöêîãî ðîæäåñòâåíñêîãî ïå÷åíüÿ:
Òðè ñòàêàíà ìóêè + äîïîëíèòåëüíî äëÿ âûìåøèâàíèÿ è äëÿ ïîñûïàíèÿ ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà ñ ãîðêîé ìîëîòîãî ìóñêàòíîãî îðåõà
Îäèí ÷àéíàÿ ëîæêà ñ ãîðêîé ìîëîòîé êîðèöû
Ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ìîëîòîé ãâîçäèêè
Ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ìîëîòîãî äóøèñòîãî ïåðöà
Îäíà ÿéöî
Íåïîëíûé ñòàêàí ñòàêàíà ñâåòëî-êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãëàçóðè:
Îäèí ñòàêàí ñàõàðíîé ïóäðû
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè âîäû
Îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà
Ïîëîâèíà ñòàêàíà ìåäà
Ïîëîâèíà ÷àøêè ïàòîêè (èëè êëåíîâîãî, èëè òåìíî-êîðè÷íåâîãî ñàõàðíîãî ñèðîïà)
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êèøà ñ ëóêîì è êîçüèì ñûðîì:
Äâà ñòàêàíà ìóêè
Øåñòüäåñÿò ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà, íàðåçàííîãî êóáèêàìè
Îäèí æåëòîê
×åòâåðòü ñòàêàíà ëèìîííîãî ñîêà (ìîæíî çàìåíèòü âîäîé)
Äëÿ íà÷èíêè:
Äâå ëóêîâèöû, íàðåçàííûõ ïîëóêîëüöàìè
Ñòî äâàäöàòü ïÿòü ãðàìì ëþáîãî âêóñíîãî ñûðà, íàòåðòîãî íà òåðêå
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
Òðèäöàòü ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Òðè ÿéöà
Ïîëîâèíà ñòàêàíà ñëèâîê èëè ìîëîêà
Äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì êîíñåðâèðîâàííîãî ïåðöà íà ãðèëå, ìàñëî ñëèòü
Øåñòüäåñÿò ãðàìì êîçüåãî ñûðà, ïîêðîøèòü
Äâà ëîìòèêà ïðîøóòòî, íàðåçàííûõ
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè ïåòðóøêè, ïîðóáëåííîé
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áûñòðîãî êèøà ñ áðîêêîëè:
Äâå ñòîëîâûå ëîæêè ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé
Äâà âèëêà áðîêêîëè, ðàçîáðàííûõ íà ñîöâåòèÿ
Îäèí êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö, î÷èùåííûé îò ñåðäöåâèíû è ñåìÿí è íàðåçàííûé ñîëîìêîé
Ñåìüäåñÿò ïÿòü ãðàìì íåæèðíîé âåò÷èíû, íàðåçàííîé
Îäèí ñòàêàí íåæèðíîãî âêóñíîãî ñûðà, íàòåðòîãî
×åòûðå ÿéöà
Îäèí ñòàêàí íåæèðíîãî ìîëîêà
Îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà äèæîíñêîé ãîð÷èöû
Ïðîñìîòðîâ: 0
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïàòå èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ áðåíäè:
Ïÿòüäåñÿò ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà, è åùå ïÿòüäåñÿò ãðàìì ðàñòîïëåííîãî
Òðèñòà ãðàìì êóðèíîé ïå÷åíè, î÷èùåííîé îò áåëûõ æèëîê è êðóïíî íàðåçàííîé
Ñòî ãðàìì øàìïèíüîíîâ, íàðåçàííûõ òîíêèìè ëîìòèêàìè (ìîæíî è íå íàðåçàòü åñëè ãðèáû ìåëêèå)
Äâå ãîëîâêè øàëîòà, ìåëêî ïîðóáëåííîãî íîæîì
Îäèí çóáîê ÷åñíîêà, ïðîïóùåííîãî ÷åðåç ïðåññ
Òðåòü ñòàêàíà áðåíäè
Ñòî äâàäöàòü ïÿòü ãðàìì ñëèâî÷íîãî ñûðà, íàðåçàííîãî êóñî÷êàìè,
Äâå ÷àéíûå ëîæêè êåðâåëÿ + òðèäöàòü ëèñòî÷êîâ äëÿ óêðàøåíèÿ
òîñòû Ìåëüáà, ôðàíöóçñêèé áàãåò äëÿ íàìàçûâàíèÿ èëè êðåêåðû
Ïðîñìîòðîâ: 0
|