damkinet


Торты

Тортом называется определенный десерт, который по своей сути можно отнести к разновидности пирога. Традиционно он изготовляется из нескольких коржей теста, заранее испеченных в печи или духовке, которые пропитываются джемом или кремом. Его же поверхность кондитеры украшают глазурью или фруктами. Однако такое описание подходит только для стандартных и простых тортов. Все дело в том, что самих рецептов для их приготовления существует большое множество. При этом даже не все разновидности тортов делают из коржей. Многие всемирно известные кондитеры берут за основу общепринятое понятие торта, а дальше начинают развивать свой собственный рецепт.

Например, можно положить между коржами фрукты, смочить корж алкоголем, взять несколько коржей из разного теста и т.д. В этом виде кулинарии экспериментировать можно сколько угодно, главное чтобы конечный результат всех этих опытов по достоинству оценили люди, которые будут есть такой торт.

Большое значение имеет украшение. Практически все торты предназначены для определенного праздника, поэтому их принято нарядно украшать, и даже если нет конкретного повода, то все равно внешний вид окончательной продукции должен соответствовать своему предназначению, и своим внешним видом создавать праздник. Для украшения используют шоколадную глазурь, различные виды кремов, взбитые сливки, орехи, фрукты и т.д. Главное в этом деле иметь фантазию и небольшую практику. Обычный рецепт не может передать всех моментов украшения, а это на 30% практически весь торт. Поэтому если нет определенной практики, а хочется побаловать родных сладким сюрпризом, то лучшим вариантом будет использовать видео рецепт. В нем детально можно рассмотреть весь процесс не только выпечки, но и украшения, при этом всегда можно вернуться к непонятному моменту и пересмотреть его заново.

Стоит отметить, что торт популярен не только, как десерт, но и в качестве метательного оружия, при помощи которого выражается народное возмущение, презрение и недоверие к знаменитостям. Бельгиец Ноэль Годен, даже основал движение, которое назвал “Международные пирожные бригады”, которые при помощи торта выражают свою неприязнь. От рук движения пострадали такие люди, как Мишель Камдесю, Бил Гейтс, Жан-Люк Годар и много других. Но все же истинное назначение торта – нести людям праздник и поднимать настроение.

Готовь вместе с Sofa Sergeeva| медовик,салат и смузи)
Готовь вместе с Sofa Sergeeva| медовик,салат и смузи)

Всем привет!Я начинающий видеоблоггер! в контакте: vk.com/sofiya_serge...

Просмотров: 42
Медовый торт рецепт_
Медовый торт рецепт_

Тут вы можете смотреть торты узнать как делать торт увидеть все рецепт...

Просмотров: 93
Морковный торт. Морковный торт рецепт.
Морковный торт. Морковный торт рецепт.

Тут вы можете смотреть торты узнать как делать торт увидеть все рецепт...

Просмотров: 43
Кулинария - торт птичье молоко
Кулинария - торт птичье молоко

Пошаговый рецепт приготовления птичьего молока - торт.

Просмотров: 59
Торт муравейник из печенья
Торт муравейник из печенья

Простой и вкусный рецепт приготовления торта Муравейник из печенья, вр...

Просмотров: 35
Сыроедение рецепты | Морковный торт (морковный праздничный пирог)
Сыроедение рецепты | Морковный торт (морковный праздничный пирог)

"Записки сыроеда": goo.gl/nFykaq Правдивая книга о сыроедении от про...

Просмотров: 37
Торты в домашних условиях видео. Кремлевский торт.
Торты в домашних условиях видео. Кремлевский торт.

Тут вы можете смотреть торты узнать как делать торт увидеть все рецепт...

Просмотров: 46
Торт безе с ягодами
Торт  безе с ягодами

Восхитительный воздушный торт с нежным кремом и ягодами.

Просмотров: 50
Торт печеночный рецепт. Торт из печени.
Торт печеночный рецепт. Торт из печени.

Тут вы можете смотреть торты узнать как делать торт увидеть все рецепт...

Просмотров: 54
торт Черепаха
торт Черепаха

как приготовить торт "Черепаха" ------------------------------------...

Просмотров: 30
Торт из печенья Шалаш любви без выпечки Как приготовить торт Домик рецепти тортів без випічки
Торт из печенья Шалаш любви без выпечки Как приготовить торт Домик рецепти тортів без випічки

Торт из печенья Шалаш любви без выпечки Как приготовить торт Домик рец...

Просмотров: 64
Торт Птичье молоко - удиви гостей - сделай сам!
Торт Птичье молоко - удиви гостей - сделай сам!

Самый вкусный, самый любимый и самый желанный торт советского времени....

Просмотров: 111
Рождественская выпечка имбирный торт (PERNIK)
Рождественская выпечка имбирный торт (PERNIK)

Название этого польского лакомства произошло от слова "перченый" т.е...

Просмотров: 22
ТОРТ из печенья Савоярди за 7 минут без запекания
ТОРТ из печенья Савоярди за 7 минут без запекания

В этом видео вы сможете увидеть рецепт торта из Савоярди. Состав торта...

Просмотров: 32
Торт черный принц.
Торт черный принц.

Тут вы можете смотреть торты узнать как делать торт увидеть все рецепт...

Просмотров: 70