Что приготовить? Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы люд...
ЗакускиОчень трудно назвать кухню, в которой бы не было таких блюд, как закуски. Закусочные блюда – это небольшие порции острых или соленых яств, чаще всего с которых начинается обед и ужин. Закуски, правильно оформленные и украшенные соответствующими гарнирами, станут превосходным дополнением к праздничному столу, а иногда и вообще его основой. На обеденный повседневный стол, как правило, подают одно-два закусочных блюда, на праздничный стол стоить ставить много разнообразных закусок. Закуски считаются универсальным блюдом, поскольку они подойдут как для обычного или праздничного стола, так и для фуршета или шведского стола. К тому же, такие кушанья очень удобно брать на пикник. К закускам относятся разные бутерброды, салаты, заливное, паштеты, студни, отварное мясо, дичь, домашняя птица, дополненная с острыми соусами и пряными приправами, разнообразные соления и маринады, другие кулинарные шедевры. Колбасы, сыры, консервы, сельди, мясные копчености, икра красная, черная или овощная также могут быть использованы для приготовления закусок. Приготовить вкусные и красивые закуски вам помогут наши видео рецепты. Благодаря нашим пошаговым видеоматериалам даже самое сложное закусочное блюдо вам удастся приготовить быстро и легко. Приготовить полезное и вкусное закусочное блюдо можно из отварной, жареной, припущенной, заливной, маринованной, фаршированной, соленой, копченой, вяленой или консервированной рыбы. Рыбные закуски в холодном виде можно приправить соусом и украсить зеленью, репчатым луком, маслинами, зеленым луком. Закуски из жирных сортов рыбы рекомендуется подавать на стол с ломтиком лимона или яблока, маринованными фруктами. Заливная рыбка идеально смотрится в сочетании с хреном, майонезом, кусочком соленого либо свежего огурчика. Если в качестве закусочного блюда выступает жареный или вареный мясной продукт, домашняя птица или отварная рыба, то их необходимо предварительно охладить и перед подачей на стол нужно нарезать широкими или тонкими ломтиками. Для приготовления мясных блюд, лучше брать нежирные сорта мяса, которые следует подавать с салатом из овощей или соусом, приготовленным из хрена с майонезом или уксусом. Мясные закуски, как правило, подаются перед рыбными кушаньями. Деликатесные закусочные блюда готовятся из даров моря. Закуски, приготовленные из яиц с добавлением различных ингредиентов, например, сыра, овощей и грибов, выглядят аппетитно и привлекательно, а их вкус просто превосходен. Посетив наш сайт с видео рецептами, вы сможете приготовить самые разнообразные закуски вкусно, быстро и легко.
Что приготовить? Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы люд... Просмотров: 91
Все эти и многие другие рецепты в журнале Домашний ресторан на сайте w... Просмотров: 150
Самые вкусные рецепты на youtube.com/user/MyasoPlyus ПОДПИШИСЬ ЧТОБ НЕ... Просмотров: 75
Дорогие друзья! Вы можете посмотреть рецепт приготовления КОРЗИНОЧЕК и... Просмотров: 167
Да - торт! Вкусненный и полезнейший торт, который можно есть как на за... Просмотров: 118
NeVRestorane Для любителей классно покушать! что приготовить быстро и ... Просмотров: 117
Приготовление вкусной закуски из крабового мяса и сыра Филадельфия с л... Просмотров: 80
Паста с авокадо - это такой салатик, который подается в тарелку к осно... Просмотров: 61
Шеф-повар Кнорр Петр Муравский представляет: как приготовить кольца ка... Просмотров: 77
Кулинария, кулинарные рецепты, выпечка, вторые блюда, первые блюда, де... Просмотров: 111
Рецепт приготовления мясных рулетиков с начинкой. Видео-рецепты блюд и... Просмотров: 154
Кулинария, кулинарные рецепты, выпечка, вторые блюда, первые блюда, де... Просмотров: 119
Смотрите все выпуски программы «Свежая еда» на сайте РИА Новости в раз... Просмотров: 149
Кулинария, кулинарные рецепты, выпечка, вторые блюда, первые блюда, де... Просмотров: 118
|
|