Подробный рецепт читайте на нашем сайте: www.vsemvkusno.ru Вступайте в...
ЗакускиОчень трудно назвать кухню, в которой бы не было таких блюд, как закуски. Закусочные блюда – это небольшие порции острых или соленых яств, чаще всего с которых начинается обед и ужин. Закуски, правильно оформленные и украшенные соответствующими гарнирами, станут превосходным дополнением к праздничному столу, а иногда и вообще его основой. На обеденный повседневный стол, как правило, подают одно-два закусочных блюда, на праздничный стол стоить ставить много разнообразных закусок. Закуски считаются универсальным блюдом, поскольку они подойдут как для обычного или праздничного стола, так и для фуршета или шведского стола. К тому же, такие кушанья очень удобно брать на пикник. К закускам относятся разные бутерброды, салаты, заливное, паштеты, студни, отварное мясо, дичь, домашняя птица, дополненная с острыми соусами и пряными приправами, разнообразные соления и маринады, другие кулинарные шедевры. Колбасы, сыры, консервы, сельди, мясные копчености, икра красная, черная или овощная также могут быть использованы для приготовления закусок. Приготовить вкусные и красивые закуски вам помогут наши видео рецепты. Благодаря нашим пошаговым видеоматериалам даже самое сложное закусочное блюдо вам удастся приготовить быстро и легко. Приготовить полезное и вкусное закусочное блюдо можно из отварной, жареной, припущенной, заливной, маринованной, фаршированной, соленой, копченой, вяленой или консервированной рыбы. Рыбные закуски в холодном виде можно приправить соусом и украсить зеленью, репчатым луком, маслинами, зеленым луком. Закуски из жирных сортов рыбы рекомендуется подавать на стол с ломтиком лимона или яблока, маринованными фруктами. Заливная рыбка идеально смотрится в сочетании с хреном, майонезом, кусочком соленого либо свежего огурчика. Если в качестве закусочного блюда выступает жареный или вареный мясной продукт, домашняя птица или отварная рыба, то их необходимо предварительно охладить и перед подачей на стол нужно нарезать широкими или тонкими ломтиками. Для приготовления мясных блюд, лучше брать нежирные сорта мяса, которые следует подавать с салатом из овощей или соусом, приготовленным из хрена с майонезом или уксусом. Мясные закуски, как правило, подаются перед рыбными кушаньями. Деликатесные закусочные блюда готовятся из даров моря. Закуски, приготовленные из яиц с добавлением различных ингредиентов, например, сыра, овощей и грибов, выглядят аппетитно и привлекательно, а их вкус просто превосходен. Посетив наш сайт с видео рецептами, вы сможете приготовить самые разнообразные закуски вкусно, быстро и легко.
Подробный рецепт читайте на нашем сайте: www.vsemvkusno.ru Вступайте в... Просмотров: 269
Испанец Оскар Крус научил «Республику» готовить и есть свиные ушки. Ок... Просмотров: 242
Рыба под домашним маринадом - закуска на новый год. Этот и другие реце... Просмотров: 156
Удивительный аромат обжаренного шалфея и ловкость рук при приготовлени... Просмотров: 170
Рецепт приготовления рулетиков из цуккини с творогом. Готовим дома. По... Просмотров: 179
Простая оригинальная закуска, приготовление которой доступно даже начи... Просмотров: 164
Екатерина Горина готовит для вас креветки запеченные в ракушках.Кревет... Просмотров: 185
Самая простая и вкусная закуска, которую можно приготовить! Предлагаем... Просмотров: 230
Подписывайтесь на MyWayFit Вконтакте: vk.com Дорогие друзья, спасибо, ... Просмотров: 168
Баклажаны, помидоры, лук, зелень и майонез -- вот всё, что вам понадоб... Просмотров: 340
Рецепты: Закуска — Куриные шарики «Мадам Бручка» со шпинатом; Основное... Просмотров: 166
Видео рецепт приготовления баклажанов с острой приправой в посуде Цепт... Просмотров: 179
Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ... Просмотров: 135
|
|