Готовим простую, вкусную и симпатичную горячую закуску. Мой блог: odar...
ЗакускиОчень трудно назвать кухню, в которой бы не было таких блюд, как закуски. Закусочные блюда – это небольшие порции острых или соленых яств, чаще всего с которых начинается обед и ужин. Закуски, правильно оформленные и украшенные соответствующими гарнирами, станут превосходным дополнением к праздничному столу, а иногда и вообще его основой. На обеденный повседневный стол, как правило, подают одно-два закусочных блюда, на праздничный стол стоить ставить много разнообразных закусок. Закуски считаются универсальным блюдом, поскольку они подойдут как для обычного или праздничного стола, так и для фуршета или шведского стола. К тому же, такие кушанья очень удобно брать на пикник. К закускам относятся разные бутерброды, салаты, заливное, паштеты, студни, отварное мясо, дичь, домашняя птица, дополненная с острыми соусами и пряными приправами, разнообразные соления и маринады, другие кулинарные шедевры. Колбасы, сыры, консервы, сельди, мясные копчености, икра красная, черная или овощная также могут быть использованы для приготовления закусок. Приготовить вкусные и красивые закуски вам помогут наши видео рецепты. Благодаря нашим пошаговым видеоматериалам даже самое сложное закусочное блюдо вам удастся приготовить быстро и легко. Приготовить полезное и вкусное закусочное блюдо можно из отварной, жареной, припущенной, заливной, маринованной, фаршированной, соленой, копченой, вяленой или консервированной рыбы. Рыбные закуски в холодном виде можно приправить соусом и украсить зеленью, репчатым луком, маслинами, зеленым луком. Закуски из жирных сортов рыбы рекомендуется подавать на стол с ломтиком лимона или яблока, маринованными фруктами. Заливная рыбка идеально смотрится в сочетании с хреном, майонезом, кусочком соленого либо свежего огурчика. Если в качестве закусочного блюда выступает жареный или вареный мясной продукт, домашняя птица или отварная рыба, то их необходимо предварительно охладить и перед подачей на стол нужно нарезать широкими или тонкими ломтиками. Для приготовления мясных блюд, лучше брать нежирные сорта мяса, которые следует подавать с салатом из овощей или соусом, приготовленным из хрена с майонезом или уксусом. Мясные закуски, как правило, подаются перед рыбными кушаньями. Деликатесные закусочные блюда готовятся из даров моря. Закуски, приготовленные из яиц с добавлением различных ингредиентов, например, сыра, овощей и грибов, выглядят аппетитно и привлекательно, а их вкус просто превосходен. Посетив наш сайт с видео рецептами, вы сможете приготовить самые разнообразные закуски вкусно, быстро и легко.
Готовим простую, вкусную и симпатичную горячую закуску. Мой блог: odar... Просмотров: 171
Сегодня мы вместе с поваром Константином Жуком приготовим настоящее ре... Просмотров: 206
ПРОЧТИ МЕНЯ! Это скорее горячая закуска, но и в качестве сытного гарни... Просмотров: 183
Эти и другие рецепты на официальном сайте "Контрольной Закупки" zaku... Просмотров: 128
Видео рецепт приготовления закуски из лаваша и рыбы, www.e-zepter.ru (... Просмотров: 851
Лучшая новогодняя закуска - тарталетки с красной рыбой. Новогодний рец... Просмотров: 817
Рецепты: Закуска — Дип-паштет «Корнишончик» из курицы; Основное блюдо ... Просмотров: 405
www.tvjam.ru — следите за новыми выпусками "Быть Сержем МаRковичем" ... Просмотров: 212
Как приготовить креветки правильно на womanoffice.ru. Великолепная зак... Просмотров: 461
Для тех, кто предпочитает овощи мясным и рыбным блюдам, а также -- сле... Просмотров: 239
Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno.... Просмотров: 152
Сайт канала : www.videocooking.ru Мясо 600 г. Фарш 240 г. Лук 1,2 шт. ... Просмотров: 334
|
|