damkinet

Фаршированные кабачки видео рецепт

28 января 2013

Фаршированные кабачки видео рецепт

Фаршированные кабачки видео рецепт
Сайт канала : www.videocooking.ru Кабачки 2 шт. Мясо 175 г. Морковь 140 г. Рис 50 г. Соя 30 мл. Томатпаста 1 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Вода 100 г. Лук 1 Обжариваем морковь на сковороде с маслом, добавляем лук и сою. Смешиваем все с фаршем и недоваренным рисом. Выбираем ложкой семена из кабачков, солим кабачек и закладываем фарш. Солим перчим. Готовим соус. На сковороде обжариваем томатную пасту, муку в масле, заливаем водой. Кипятим до загустения. Поливаем кабачки соусом и ставим в духовку 180-200*С на 50 мин.
Это самый, самый вкусный рецепт Фаршированные кабачки видео рецепт который я когда-либо готовил своим близким!

 
#1 написал: Мухин - Сан (30 января 2013 15:41)
Рад, что? оказался полезен ))
#2 написал: VideoCooking (30 января 2013 15:41)
Спасибо!?
#3 написал: Мухин - Сан (30 января 2013 15:41)
5:07 -"...если будут комочки...". Совет, которым я пользуюсь. Чтоб не образовывались комочки, надо муку всыпать в КИПЯЩЕЕ масло небольшими порциями. Но? раз уже добавлена томат паста, то можно сделать еще проще. Заранее развести необходимое кол-во муки в ( ! ) холодной или теплой воде. Только не в кипятке. Так мне подсказала матушка, когда работала в д/саду поваром. Вот уже 17 лет пользуюсь этим советом
#4 написал: Ирина Гуменяк (30 января 2013 15:41)
что то мне кажется много соли и? соевый соус и в кабачки соль и в фарш..
#5 написал: Ирина Гуменяк (30 января 2013 15:41)
а? я наоборот сначала обжариваю муку и к ней подливаю жидкость
#6 написал: vshslav (30 января 2013 15:41)
Хороший несложный? рецепт. Респект автору.
#7 написал: surly18rus (30 января 2013 15:41)
Оператор? тоже молодец, отлично снято!
#8 написал: KrisFeld (30 января 2013 15:41)
Жанна,у Вас золотые руки!спасибо за? ваши чудесные рецепты!!