Первые блюда » Видео рецепты

Рецепт гаспачо

Ингредиенты для приготовления гаспачо:

Шесть-семь крупных спелых мягких помидоров без шкурки

Два небольших красных болгарских перца

Сто миллилитров оливкового масла (если нет оливкового масла, берите кукурузное)

Два огурца, очищенных от кожицы

Два зубца чеснока

Два кусочка черствого батона

Один кусочек свежего чили с мизинец, без косточек

Пятьдесят миллилитров винного уксуса (хересного)

Две большие щепотки крупной соли

по желанию: несколько штук анчоусов, каперсов, листков орегано, молотый черный перец

для подачи:

листочки базилика или орегано

мелко нарезанные на кусочки хрустящие овощи (огурец)

одно отварное яйцо

Рецепт полевого супа. Быстро и просто

Рецепт полевого супа знают практически все советские школьники и студенты, которые хотя бы раз в жизни отдыхали в лагере или ходили в поход. У создания полевого супа по рецепту имеется большой плюс – его приготовить можно таким, каким хочется.

Шурпа из баранины. Рецепт приготовления

Шурпа из баранины, рецепт которого предложен ниже, готовят на Востоке много сотен лет. Тем не менее, шурпа из баранины по рецепту по-прежнему находится на пике большой популярности. По традиции блюдо готовят в казане. Шурпа из баранины по рецепту получается достаточно густым и ароматным супом с прозрачным бульоном и овощами.

Суп пюре из черешкового сельдерея. Вариант приготовления

Суп пюре из черешкового сельдерея – это очень полезное и вкусное блюдо на многие случаи жизни.

Уха из минтая. Рецепт вкусного блюда

Уха из минтая, рецепт которой отличается легкостью и простотой, является достаточно полезным обеденным супом. Кроме того, уха из минтая по рецепту – это поистине двойная польза для организма. Такая уха готовится довольно быстро и просто.

Просмотров: 128

Сельдереевый суп. Рецепт для желающих похудеть

Сельдереевый суп, рецепт приготовления которого представлен ниже, нечасто можно встретить на кухнях хозяек. А ведь это очень даже зря. Ведь это настоящий кладезь витаминов. Кроме того, рецепт сельдереевого супа отлично способствует похудению. Этот суп готовится весьма просто и легко.

Просмотров: 185

Суп из брюшек семги. Полезное блюдо

Суп из брюшек семги – очень полезное блюдо. И в этом нет ничего удивительного, ведь брюшки семги считаются весьма ценным продуктом. Именно брюшки содержат много рыбьего жира. При этом брюшки семги стоят только 100 руб. за один килограмм. Для получения отличной наваристой ухи совсем не требуется очень дорогое филе семги, поэтому лучше, чем брюшки, для ароматного и полезного супа просто не найти!