|
|
Специальный проект Авторадио к Новому году (2013) Для салата: Тунец -- 40 гр. Мясо краба -- 40 гр. Авокадо -- ? плода Руккола -- пригоршня Оливковое масло -- 20 гр. Мед -- 1 ст. ложка Соевый соус -- 1 ст. ложка Сок лайма -- 1 ст. ложка Майонез -- 1 ст. ложка Авокадо очищаем, режем кубиками, выкладываем на тарелку , добавляем сверху немного майонеза. Нарезаем мясо краба, выкладываем на авокадо, добавляем майонез. Делаем маринад из мёда, соевого соуса и сока лайма. Режем кубиками тунец, маринуем в смеси 2 минуты, затем выкладываем сверху на авокадо и крабовое мясо. Убираем форму, выкладываем вокруг салатной массы рукколу, поливаем зелень оливковым маслом. Салат готов!
|
