|
|
Овсяные котлеты Данное блюдо - это имитация мясных котлет. Идеальное блюдо во время поста. 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления ? стакана горячей воды 1 луковица, 1 сырая картофелина 1 зубчик чеснока Соль, специи -- по вкусу. Растительное масло для жарки Овсянку заливаем горячей водой, прикрываем крышкой и оставляем на 20-30 минут набухнуть. Трем в овсянку на мелкой терке луковицу, сырую картошку, чесной, добавляем соль, специи и вымешиваем. Затем формируем плоские котлетки и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Получается очень вкусно, и даже запах на кухне стоит мясной!
|
