|
|
Выпуск 19. Привет. Девятнадцатый выпуск посвящен приготовлению рубленого бифштекса по-гольштейнски. Пугаться окончания не стоит, "по-гольштейнск" означает всего-лишь "с яичницей сверху". Бифштексом вроде как тоже неправильно я назвал, потому что помимо говядины в рецепте еще и свинина... но мне все-равно. Назвал и назвал :) Че положил в блюдо: Свинина - 300 гр Говядина - 300 гр Лук репчатый - 6 шт Яйца - 7 шт Соль - 1 ч.ложка Перец - 1/2 ч.ложки Сливочное масло - 50 гр Укроп - 30 гр Петрушка - 30 гр Зеленый лук - 50 гр Приятного аппетита!
|
