Екатерина Горина рекомендует этот соус к запечённой холодной буженине (процесс приготовления мяса вы тоже можете увидеть на видео). Можно также подавать такую заправку к мясному или куриному рулету, холодцу или даже к рыбным холодным закускам.
Отличной оценки заслуживает кулинарный шедевр Заправка к холодным мясным закускам.