|
|
Самое известное и демократичное блюдо итальянской кухни -- пицца. Тесто для нее замешивается быстро, приготовление начинки и выпечка также занимают считанные минуты. Почему же тогда в итальянских ресторанах за производство пиццы отвечает отдельный специалист -- пицайоле? Сколько видов пиццы существует, и как ее правильно есть: руками или ножом и вилкой? Ответ на эти вопросы - в новом выпуске программы «Уму непостижимо!».
|
