Итак, тальятелле -- типичная паста Болоньи, можно сказать «лицо города», именно ее, а не спагетти, как многие ошибочно полагают, подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Если наступил день, когда Вам придется стоять около плиты целый день, не расстраивайтесь, этот видео ролик КухняТВ / Мужская еда - Тальятелли и соус да и много других поможет Вам решить эту проблему.
