|
Сегодня будем кушать курочку! Но не всю, а только самое лучшее, ну не самое лучшее, но все же номер два в рейтинге Романа Гершуни. Так вот, возьмите курочку, повертите ее в руках как во время каппарота, и присмотритесь внимательней: под куриной грудкой находится очень аппетитное малое филе. Его-то мы и возьмем для нашего салата. Цуккини, красный болгарский перец и листья салата Корн подвергаем термообработке, и заливаем особым соусом. Внимание! Автолюбителям этот салат противопоказан!
|