Сайт канала : www.videocooking.ru Свежий лосось 300 г. Укроп Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Филе лосося обмываем, обильно посыпаем солью, сахаром, растираем, укладываем в посуду, укладываем укроп.Закрываем крышкой и ставим в холодильник на 24 часа.
Если наступил день, когда Вам придется стоять около плиты целый день, не расстраивайтесь, этот видео ролик Лосось малосольный (засолка) видео рецепт да и много других поможет Вам решить эту проблему.