«Зеленый» период Романа Гершуни продолжается. Копчености в гороховом супе заменены на густые сливки и хрустящие белые сухарики. Теперь этот суп могут есть и вегетарианцы, и те, кто соблюдает кашрут, и вообще все, кто не боится обжечься.
Рецепт Гороховый суп-пюре предоставлен Вашому вниманию, поверьте, он того стоит!