|
Нам понадобится: 1,5 л воды, 2 стакана овощного отвара, 6 картофелин, 50 г сушеных грибов или 150г обычных , 1 луковица, 1 морковка, по 1/2 корня петрушки и сельдерея, 75 г сливочного масла, 1/2 кг риса, 3-4 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, соль по вкусу
|