|
|
Знаете ли Вы кого-то, кто просто обожает КОФЕ, КАПУЧИНО или горячий шоколад? Конечно же знаете! Заработайте на привычке миллионов! Я приглашаю в КОФЕЙНЫЙ бизнес! Регистрация уже началась: kofe-organogold.ru Сразу в четырех странах одновременно Россия, Украина, Казахстан и Беларусь. К. Голиков, шеф-повар Луковый суп Шпик -- 50 г, репчатый лук -- 2 шт., оливковое масло -- 1 ч. ложка, вода -- 1 стакан, белый хлеб, сыр, соль, перец, сливки -- по вкусу. Нарежьте репчатый и красный лук тонкой соломкой вдоль волокон. Очистите сало от соли и специй и нарежьте тонкими некрупными брусочками. Растопите шпик в сотейнике, достаньте шкварки и обжарьте лук. Добавьте немного оливкового масла. Как только лук станет золотистого цвета, влейте воду и тушите на среднем огне 30-40 минут. Посолите и поперчите суп. Если суп горчит, добавьте немного сахара. Перелейте готовый суп в горшочек, накройте сверху куском белого хлеба. Полейте хлеб сливками, присыпьте обжаренным шпиком и тертым сыром. Поставьте горшочек в духовку, прогретую до 200 градусов, на 10-15 минут. Украсьте зеленью.
|
