|
Центр лечебного питания "Negoloday.Ru" negoloday.ru Простой рецепт. Размораживаем молоки, моем, солим, перчим. На тарелочку насыпаем немного муки. Обмакиваем слегка каждую молоку в муке и выкладываем на сковородку с разогретым маслом, на средний огонь... Иногда они стреляют.. Не пугайтесь, просто немного уменьшите огонь :-) Жарим до румяной корочки, переворачиваем на другой бок и снова жарим тоже до корочки. Для тех, кто следит за своей фигурой и не хочет перебрать с жиром, вы можете выложить жаренные молоки на сухую салфеточку или бумажное полотенце. Через несколько секунд все масло стечет вниз. :-) Молоки лососевых рыб Энергетическая ценность на 100 г Белков-16.0 г Жиров-2.9 г Углеводов-0.0 г Ккал-90.0 С любовью Ольга Деккер, эксперт центра лечебного питания «NEGOLODAY.RU»
|