|
|
Этот хлебушек очень полезен состав: берем пшеницу , проращиваем ее(для этого заливаем пшеницу водой оставляем на ночь ,затем промываем и сливаем воду и оставляем до тех пор как проклюнутся ростки ) перекручиваем ее. добавляем кефир или простоквашу, сыворотку, 2 стакана , пол стакана растительного масла ,солим соду полчайной ложки мукудо тех пор добавляем пока тесто не будет отлипатьот рук(должно быть упругое).ставим в духовку разогретую до 100 и включаем на 170 градусов и выпекаем 50 мин. затем выключаем о пусть доходят в духовке.
|
