|
|
Ингредиенты: 1 стакан риса для пудинга (или измельченного риса арборио) 100 г сахара или сахарной пудры 100 г сливочного масла 1 плитка шоколада (100 г) 1 1/3 л молока 1/2 ч. ложки ванильной эссенции Способ приготовления: 1 Влить молоко в кастрюлю, всыпать рис, добавить сахар, масло, ванильную эссенцию. 2 Поставить на огонь и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20-25 минут до тех пор, пока пудинг не загустеет. 3 Растопить плитку шоколада на водяной бане. 4 Выложить пудинг в чашки и украсить шоколадом.
|
