Стейк кейсадиас (Steak Quesadillas)

Кейсадиас и не только (там есть бонус). Мням какая штука. Вы можете попробовать удалить зерна из перца чили, если непривычны к ядреной мексиканской еде (ну или из одного). Рецепт приправы для фахиты (Fajita mix): 1 ч.л. крахмала (кукурузного) 2 ч.л. сушеного молотого перца чили 1 ч.л. соли 1 ч.л. паприки 1 ч.л. сахара 1 размолотый/раздавленный кубик сухого куриного бульона 1 ч.л. сушеного молотого лука 1 ч.л. сушеного молотого чеснока 1 ч.л. кайенского перца 1 ч.л. молотого кумина (тмина)