|
|
Mango with Parma ham and balsamic vinegar caramel Манго с Пармской ветчиной и карамелью из бальзамического уксуса. (fun-food.tv Recipe in the description Рецепт в описании: Ingredients: Small mango Parma ham - 7 thin slices Sesame seeds Various lettuce leaves Dark Balsamic Vinegar -- half a cup Powdered sugar Method of preparation: Cut mango into medium size cubes and put them in the fridge to cool down. Roll ham slices into small rolls. Place mango pieces on bed of lettuce leaves and top them with ham rolls. Put powdered sugar into a small bowl, add 1 tbsp of balsamic vinegar and stir well. Pour the sauce over the rolls and sprinkle all with sesame seeds. Ингредиенты: Манго -1 небольшое Пармской ветчины - 7 ломтиков тонко нарезанной Темный бальзамический уксус - 0,5 стакана Пудра сахарная Зелень для украшения Способ приготовления: Манго нарезать ровными кубиками среднего размера, можно слегка охладить в холодильнике. Ветчину свернуть в маленькие рулетики. На тарелку выложить зелень, сверху нарезанные кубики манго и на них выкладывать уже свернутую рулетиками ветчину. В бальзамический уксус добавить сахарную пудру, размешать. Все полить соусом. Можно присыпать кунжутом.
|
