|
Ингредиенты: Масло сливочное 50 гр Белок яичный 4 штуки Пудра сахарная 1,3 стакана Мука пшеничная 6 столовых ложек Мука миндальная 0,25 стакана Мед 1 столовая ложка Инструкция: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов 2. Смажьте маслом противень для печенья. 3. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и готовьте, помешивая, примерно 3--4 минуты, пока масло не станет светло-коричневым. 4. С помощью блендера готовим миндальную крошку. 5. Перемешиваем в миске белки, сахарную пудру, миндальную крошку, муку и мед. После добавляем в миску слегка теплое масло, и снова размешиваем. 6. Выкладываем на противень по одной ложке теста. 7. Выпекаем примерно 12 минут.
|