|
|
Сайт канала : www.videocooking.ru Начинка Лисички свежие 175 г. Картошка 600г. Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль Зелень Тесто Мука 375 г. Дрожжи 20 г. Вода 140 г. Соль 1/2 Сахар 1 ч.л. Масло 25 г. В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 40-60 мин.Готовое тесто раскатываем на две лепешки, укладываем между ними начинку,даем постоять минут десять, смазываем верх яйцом и ставим в горячий духовой шкаф разогретый до 180*С на 40 мин.
|
