damkinet


Супы

Суп представляет собой жидкое блюдо, которое известно во всех кухнях мира. Супы относятся к категории рецептов первых блюд, которые принято подавать на обед перед вторыми блюдами и гарниром. Супы и бульоны могут подаваться не только на каждодневный обеденный стол, но и входить в список праздничного меню. Суп на 50% состоит из жидкости (чаще всего из воды) и готовится методом варки (горячий суп). Вкусный ароматный и наваристый суп способен поднять настроение, сполна насытить организм, прибавить максимум сил, согреть в зимний морозный день и освежить в знойный летний денек.

Супы является неотъемлемой частью в диетическом питании, благодаря которым можно утолить голод, снабдить организм всеми необходимыми минеральными веществами и витаминами. Они также идеально подойдут для детского меню, а супы на фруктово-ягодных отварах станут витаминным и вкусным десертом. На нашем сайте есть много интересных и самых разнообразных видео рецептов супов.

Супы можно готовить на основе овощей, мяса, рыбе, грибах, рассоле, молоке и квасе, они могут быть холодными и горячими. Супы также бывают пюре- и кремообразными, прозрачными и заправочными. Воспользовавшись предоставленными видео рецептами, любая хозяйка с легкостью приготовить оригинальные вкусные супы из таких непривычных ингредиентов, как мидии, креветки или шпинат. Основу заправочных супов составляют мясные, овощные, куриные, рыбные и грибные бульоны, приготовленные на воде или на молоке. Такие супы готовят способом варки с добавлением овощей, круп, макаронных или мучных изделий. Овощные супы богаты на ценные минеральные и вкусовые вещества, а макаронные и рисовые – имеют большое количество крахмала. Заправочные супы в свою очередь делятся на рассольники, щи, борщи, солянки, супы с вермишелью, картошкой, крупой, все зависит от добавляемых продуктов питания. На основе мясного бульона варят супы с разными ингредиентами, а на рыбном бульоне очень вкусными получаются щи с добавлением кислой капусты, суп с картофелем и крупой, рассольник. Не стоить варить на рыбном бульоне супы с макаронами и мучными изделиями, поскольку их вкус специфический и мало кому понравится.

Овощные супы варят из самых разнообразных овощей - картофель, капуста, морковь, лук, фасоль, спаржа, помидоры, салат, шпинат, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, кабачки, горошек, сельдерей, другое. Овощи могут быть в свежем, замороженном или консервированном виде. Такие супы готовятся на костном, мясном или грибном бульоне. Если в супы, приготовленные на воде или отваре, добавить 50% молока, то данное первое блюдо получится особенно вкусным и оригинальным.

Благодаря нашим видео рецептам, сварить ароматный, наваристый и вкусный суп сможет не только опытная хозяйка, но и новичок.

суп из плавленных сырков
суп из плавленных сырков

www.youtube.com/watch?v=SC3kIjA1gKA кексы с бананами.

Просмотров: 78
Как варить гороховый суп
Как варить гороховый суп

Как варить гороховый суп рецепт вкусного горохового супа от Папсуевой ...

Просмотров: 87
Крем суп с креветками
Крем суп с креветками

Простой но очень вкусный рецепт крем-супа с креветками, приготовление ...

Просмотров: 88
Как приготовить суп-гуляш - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 332- 30.01.14
Как приготовить суп-гуляш - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 332- 30.01.14

Благодаря обилию специй венгерский суп-гуляш славится тем, что может п...

Просмотров: 121
Крем-суп из цветной капусты с креветками
Крем-суп из цветной капусты с креветками

На первый взгляд, обычный крем-суп из цветной капусты и сливок. Но сто...

Просмотров: 102
Грибной суп рецепт
Грибной суп рецепт Грибна юшка просто и доступно Суп грибной Суп с грибами Суп из шампиньонов

Грибной суп рецепт Грибна юшка просто и доступно Суп грибной Суп с гри...

Просмотров: 105
Будет вкусно! 29/01/2014 Салат Римский, луковый суп с пармезаном, ризотто с овощами. GuberniaTV
Будет вкусно! 29/01/2014 Салат Римский, луковый суп с пармезаном, ризотто с овощами. GuberniaTV

Картофель с томатным соусом,фаршированный мясом: картофель крупный 5-6...

Просмотров: 110
Суп из шпината с яйцом
Суп из шпината с яйцом

bystro-vkusno-polezno.ru На этом видео Вы можете посмотреть как пригот...

Просмотров: 88
Суп из лука-порея.www.kulinar24.de
Суп из лука-порея.www.kulinar24.de

Все эти и многие другие рецепты в журнале Домашний ресторан на сайте w...

Просмотров: 88
Суп с индейкой и пшеном - рецепт - приготовление
Суп с индейкой и пшеном - рецепт - приготовление

Суп с индейкой и пшеном Ингредиенты Суп с индейкой и пшеном. Ингредиен...

Просмотров: 86
Рецепты от Сталика Ханкишиева - Машхурда (суп из фисташек)
Рецепты от Сталика Ханкишиева - Машхурда (суп из фисташек)

Кулинарные рецепты от Сталика Ханкишиева: просто и со вкусом. Приятног...

Просмотров: 90
Как приготовить луковый суп. Рецепт - Основной инстинкт. Выпуск 6
Как приготовить луковый суп. Рецепт - Основной инстинкт. Выпуск 6

Предлагаем вам классический рецепт французского лукового супа. Считает...

Просмотров: 98
Как приготовить тайский суп том ям кунг? - Основной инстинкт. Выпуск 7
Как приготовить тайский суп том ям кунг? - Основной инстинкт. Выпуск 7

Суп том ям кунг - один из самых популярных в Таиланде. Предлагаем вам ...

Просмотров: 106
Рецепт как приготовить суп Харчо
Рецепт как приготовить суп Харчо

Хороший рецепт как приготовить настоящий суп харчо.

Просмотров: 124
Суп овощной
Суп овощной

Сегодня приготовим суп овощной.

Просмотров: 101