Время обедать: Чешский суп из карпа (06.03.2013) Писатель Татьяна Усти...
СупыСуп представляет собой жидкое блюдо, которое известно во всех кухнях мира. Супы относятся к категории рецептов первых блюд, которые принято подавать на обед перед вторыми блюдами и гарниром. Супы и бульоны могут подаваться не только на каждодневный обеденный стол, но и входить в список праздничного меню. Суп на 50% состоит из жидкости (чаще всего из воды) и готовится методом варки (горячий суп). Вкусный ароматный и наваристый суп способен поднять настроение, сполна насытить организм, прибавить максимум сил, согреть в зимний морозный день и освежить в знойный летний денек. Супы является неотъемлемой частью в диетическом питании, благодаря которым можно утолить голод, снабдить организм всеми необходимыми минеральными веществами и витаминами. Они также идеально подойдут для детского меню, а супы на фруктово-ягодных отварах станут витаминным и вкусным десертом. На нашем сайте есть много интересных и самых разнообразных видео рецептов супов. Супы можно готовить на основе овощей, мяса, рыбе, грибах, рассоле, молоке и квасе, они могут быть холодными и горячими. Супы также бывают пюре- и кремообразными, прозрачными и заправочными. Воспользовавшись предоставленными видео рецептами, любая хозяйка с легкостью приготовить оригинальные вкусные супы из таких непривычных ингредиентов, как мидии, креветки или шпинат. Основу заправочных супов составляют мясные, овощные, куриные, рыбные и грибные бульоны, приготовленные на воде или на молоке. Такие супы готовят способом варки с добавлением овощей, круп, макаронных или мучных изделий. Овощные супы богаты на ценные минеральные и вкусовые вещества, а макаронные и рисовые – имеют большое количество крахмала. Заправочные супы в свою очередь делятся на рассольники, щи, борщи, солянки, супы с вермишелью, картошкой, крупой, все зависит от добавляемых продуктов питания. На основе мясного бульона варят супы с разными ингредиентами, а на рыбном бульоне очень вкусными получаются щи с добавлением кислой капусты, суп с картофелем и крупой, рассольник. Не стоить варить на рыбном бульоне супы с макаронами и мучными изделиями, поскольку их вкус специфический и мало кому понравится. Овощные супы варят из самых разнообразных овощей - картофель, капуста, морковь, лук, фасоль, спаржа, помидоры, салат, шпинат, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, кабачки, горошек, сельдерей, другое. Овощи могут быть в свежем, замороженном или консервированном виде. Такие супы готовятся на костном, мясном или грибном бульоне. Если в супы, приготовленные на воде или отваре, добавить 50% молока, то данное первое блюдо получится особенно вкусным и оригинальным. Благодаря нашим видео рецептам, сварить ароматный, наваристый и вкусный суп сможет не только опытная хозяйка, но и новичок.
Время обедать: Чешский суп из карпа (06.03.2013) Писатель Татьяна Усти... Просмотров: 204
Видеорецепт приготовления горохового супа в мультиварке. Ингредиенты: ... Просмотров: 173
Время обедать: Суп с фасолью (01.03.2013) Домохозяйка Людмила Старости... Просмотров: 167
Сие приготовление происходило в Тайланде , недалеко от г.Паттайя. Русс... Просмотров: 207
Кухонный процессор KP0600HSD стал настоящим помощником на кухне! Он пр... Просмотров: 178
Как приготовить настоящий тайский суп Карри Пананг в домашних условиях... Просмотров: 445
Доброе утро: Диетический луковый суп 29.03.13 Лук - 700 г, оливковое м... Просмотров: 160
Как приготовить гороховый суп-пюре с грибами и копчеными ребрами. Просмотров: 182
Другие интересные рецепты на сайте videokulinaria.ru. Просмотров: 154
Готовим тайский суп Том Кха. Подробности на сайте kotelock.ru kotelock... Просмотров: 137
Антон Ершов представляет великолепный рецепт супа из морепродуктов. Ан... Просмотров: 145
Постный крем-суп из свеклы с кокосовым молоком и кориандром - видеорец... Просмотров: 175
Время обедать: Крем-суп из шампиньонов (29.03.2013) Звезда КВН и "Com... Просмотров: 396
|
|