damkinet


Десерты

Завершающим блюдом стола обычно является десерт. Его зачастую делают сладким и подают в качестве деликатеса. Иногда десерт может быть приготовлен из фруктов с использованием несладких ингредиентов. Во многих странах представление о десерте совершенно разное. Оно отличается по вкусовым свойства, по наиболее используемым продуктам и даже по религиозным убеждениям. Практически каждая нация имеет свой уникальный и только ей присущий десерт. Поэтому еще в древние времена многие купцы торговали различными десертами, изготовленными по рецептам других стран или привезенных оттуда. Обычно это связано с тем, что отечественные сладости или десерты человек активно употребляет еще в детском возрасте, и уже в зрелом – не воспринимает их, как деликатес. Поэтому в большинстве случаев в современных ресторанах и кафе приобретают эти блюда, приготовленные по рецептам других стран.

Исконно русским десертом можно назвать пастилу, сладкий пирог, кисель и фруктовый салат. Они просты в приготовлении и не отнимают много времени. Однако большего успеха в этой области достигли страны востока и Франция. Восточные десерты и сладости отличаются большой оригинальностью и своей неповторимостью. К ним можно отнести щербет, рахат-лукум и т.д. Французские же кондитеры превратили это блюдо в настоящее произведение искусства. В этой стране приготовление десерта поставлено в ранг соревнования. Многие имениты рестораны, держат рецепты этих блюд в строжайшем секрете, поэтому многие гурманы специально едут в определенное кафе или ресторан, в котором готовят определенный десерт, даже если для этого им приходится ехать на значительное расстояние.

Приготовление вкусных и оригинальных десертов требует строго соблюдения всего технологического процесса, поэтому видео рецепты, как нельзя лучше подходят для того, чтобы своими глазами увидеть все тонкости и особенности.

Стоит отметить, что помимо самого приготовления существуют и определенные правила употребления десерта. Для него существует специальная ложка, которая так и называется “десертная”. На больших банкетах или приемах эти блюда расставляют на специальном столике, причем сама форма этого стола имеет определенную форму, а иногда и расположение в несколько ярусов.

Большинство десертов очень высококалорийные, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренном количестве.

УтроШоу. Воздушный клубничный десерт и фруктовая елка
УтроШоу. Воздушный клубничный десерт и фруктовая елка

УтроШоу представляет новогоднюю рубрику от Шеф-повара Максима Кучерова

Просмотров: 231
Шоколадная колбаска и десерт «Малиновые облака»
Шоколадная колбаска и десерт «Малиновые облака»

Зощенко. Сладкие рассказы. Рецепты на сайте tveda.ru

Просмотров: 200
Фруктовый минестроне
Фруктовый минестроне

Видео-рецепт от Александра Селезнева

Просмотров: 134
Десерт - Английский Трайфлс с клубникой и бананом
Десерт - Английский Трайфлс с клубникой и бананом

Подробное описание рецепта на моем кулинарном блоге eovina-anush.blogs...

Просмотров: 429
Яблоки в тесте видео рецепт
Яблоки в тесте видео рецепт

Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из "Книга о ...

Просмотров: 253
Тирамису! Как приготовить - рецепт
Тирамису! Как приготовить - рецепт

Тирамису, как его приготовить!? Рецепт этого нежнейшего итальянского д...

Просмотров: 521
Moirecepti.mk - Чоколадни тартуфи
Moirecepti.mk - Чоколадни тартуфи

Секој ден нов видео рецепт на www.moirecepti.mk. Се дружиме на twitter...

Просмотров: 230
Десерт "пятнистый Дик"
Жить вкусно с Джейми Оливером. 01 серия.

Рыбу и чипсы готовим дома (Fish And Chips At Home) - (десерт "пятнист...

Просмотров: 225
Флан с ревенем
Флан с ревенем

Заходите на наш сайт vkusnoe-tv.com Здесь больше 200 видео рецептов пр...

Просмотров: 161
Вафли. Рецепт вафли в вафельнице
Вафли. Рецепт вафли в вафельнице

Как приготовить вафли ? По этому рецепту вафли получаются тонкими и хр...

Просмотров: 498
десерт из шампанского
десерт из шампанского

v-zdorovom-tele.ru - как выбрать качественное шампанское

Просмотров: 144
Слоеное пирожное с кремом видео рецепт
Слоеное пирожное с кремом видео рецепт

Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецептам из "Книга о...

Просмотров: 468
лимонный крем рецепт Lemon Curd
лимонный крем рецепт Lemon Curd

пошаговое приготовление лимонного крема от Dovna Enteprises крем можно...

Просмотров: 858
Конфеты «Кукушарики» и десерт «Пьяный шоколад»
Конфеты «Кукушарики» и десерт «Пьяный шоколад»

Зощенко. Сладкие рассказы. Рецепты на сайте tveda.ru

Просмотров: 377
Десерт - крем с фруктами
Десерт - крем с фруктами

Интересные рецепты в программе "Домоводство"

Просмотров: 150