damkinet


Десерты

Завершающим блюдом стола обычно является десерт. Его зачастую делают сладким и подают в качестве деликатеса. Иногда десерт может быть приготовлен из фруктов с использованием несладких ингредиентов. Во многих странах представление о десерте совершенно разное. Оно отличается по вкусовым свойства, по наиболее используемым продуктам и даже по религиозным убеждениям. Практически каждая нация имеет свой уникальный и только ей присущий десерт. Поэтому еще в древние времена многие купцы торговали различными десертами, изготовленными по рецептам других стран или привезенных оттуда. Обычно это связано с тем, что отечественные сладости или десерты человек активно употребляет еще в детском возрасте, и уже в зрелом – не воспринимает их, как деликатес. Поэтому в большинстве случаев в современных ресторанах и кафе приобретают эти блюда, приготовленные по рецептам других стран.

Исконно русским десертом можно назвать пастилу, сладкий пирог, кисель и фруктовый салат. Они просты в приготовлении и не отнимают много времени. Однако большего успеха в этой области достигли страны востока и Франция. Восточные десерты и сладости отличаются большой оригинальностью и своей неповторимостью. К ним можно отнести щербет, рахат-лукум и т.д. Французские же кондитеры превратили это блюдо в настоящее произведение искусства. В этой стране приготовление десерта поставлено в ранг соревнования. Многие имениты рестораны, держат рецепты этих блюд в строжайшем секрете, поэтому многие гурманы специально едут в определенное кафе или ресторан, в котором готовят определенный десерт, даже если для этого им приходится ехать на значительное расстояние.

Приготовление вкусных и оригинальных десертов требует строго соблюдения всего технологического процесса, поэтому видео рецепты, как нельзя лучше подходят для того, чтобы своими глазами увидеть все тонкости и особенности.

Стоит отметить, что помимо самого приготовления существуют и определенные правила употребления десерта. Для него существует специальная ложка, которая так и называется “десертная”. На больших банкетах или приемах эти блюда расставляют на специальном столике, причем сама форма этого стола имеет определенную форму, а иногда и расположение в несколько ярусов.

Большинство десертов очень высококалорийные, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренном количестве.

Лучший рецепт рисового пудинга от Юлии Высоцкой
Лучший рецепт рисового пудинга от Юлии Высоцкой

Ингредиенты: 1 стакан риса для пудинга (или измельченного риса арборио...

Просмотров: 185
Шоколадное полено
Шоколадное полено

Полный рецепт смотрите на нашем сайте: allrecipes.ru Думаете что приго...

Просмотров: 325
Как приготовить помадку Амаретто
Как приготовить помадку Амаретто

Рецепт помадки Амаретто. Больше рецептов на baker-flavors.blogspot.com

Просмотров: 152
Десерт из персиков с маскарпоне
Десерт из персиков с маскарпоне

Десерт из свежих персиков с сыром маскарпоне. Этот и другие рецепты см...

Просмотров: 216
Новогодние рецепты.Салат и десерт от Маэстро
Новогодние рецепты.Салат и десерт от Маэстро

Сделать корзинку из сыра очень просто. Так же просто, как и салат с гр...

Просмотров: 193
Рецепт Peach Crumble (Десерт из Персиков)
Рецепт Peach Crumble (Десерт из Персиков)

Подробный рецепт этого десерта на моем кулинарном блоге eovina-anush.b...

Просмотров: 190
Диетический десерт - рецепт морковного пирога
Диетический десерт - рецепт морковного пирога

Больше рецептов - на ekaterina.ua! Порадовать себя и своих друзей како...

Просмотров: 197
Малаби - десерт из пустыни
Не жалейте заварки 30: Малаби - десерт из пустыни

Сегодня на своей кухне Роман Гершуни приготовит арабский десерт, похож...

Просмотров: 206
Как приготовить тыквенные снежки в белом шоколаде
Как приготовить тыквенные снежки в белом шоколаде

Сладкий десерт из тыквы в белом шоколаде. Больше рецептов на baker-fla...

Просмотров: 224
Профитроли с заварным кремом и ягодами - видеорецепт
Профитроли с заварным кремом и ягодами - видеорецепт

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno....

Просмотров: 255
Десерт «Заводной апельсин»
Десерт «Заводной апельсин»

Зощенко. Сладкие рассказы. Рецепты на сайте tveda.ru

Просмотров: 279
Апельсиновый десерт в слоеном тесте - видеорецепт
Апельсиновый десерт в слоеном тесте - видеорецепт

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: Вступайте в...

Просмотров: 170
Сырное печенье, яблочно клубничный десерт с черным хлебом
Сырное печенье, яблочно клубничный десерт с черным хлебом

Просмотров: 162
Каннелони со сливочным кремом и клубникой - рецепт
Каннелони со сливочным кремом и клубникой - рецепт

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno....

Просмотров: 167
Панакотта, рецепт (итальянский десерт)
Панакотта, рецепт (итальянский десерт)

"рецепт Панакотта" "recepie Panacotta" "recette Panacotta"

Просмотров: 222