damkinet


Супы

Суп представляет собой жидкое блюдо, которое известно во всех кухнях мира. Супы относятся к категории рецептов первых блюд, которые принято подавать на обед перед вторыми блюдами и гарниром. Супы и бульоны могут подаваться не только на каждодневный обеденный стол, но и входить в список праздничного меню. Суп на 50% состоит из жидкости (чаще всего из воды) и готовится методом варки (горячий суп). Вкусный ароматный и наваристый суп способен поднять настроение, сполна насытить организм, прибавить максимум сил, согреть в зимний морозный день и освежить в знойный летний денек.

Супы является неотъемлемой частью в диетическом питании, благодаря которым можно утолить голод, снабдить организм всеми необходимыми минеральными веществами и витаминами. Они также идеально подойдут для детского меню, а супы на фруктово-ягодных отварах станут витаминным и вкусным десертом. На нашем сайте есть много интересных и самых разнообразных видео рецептов супов.

Супы можно готовить на основе овощей, мяса, рыбе, грибах, рассоле, молоке и квасе, они могут быть холодными и горячими. Супы также бывают пюре- и кремообразными, прозрачными и заправочными. Воспользовавшись предоставленными видео рецептами, любая хозяйка с легкостью приготовить оригинальные вкусные супы из таких непривычных ингредиентов, как мидии, креветки или шпинат. Основу заправочных супов составляют мясные, овощные, куриные, рыбные и грибные бульоны, приготовленные на воде или на молоке. Такие супы готовят способом варки с добавлением овощей, круп, макаронных или мучных изделий. Овощные супы богаты на ценные минеральные и вкусовые вещества, а макаронные и рисовые – имеют большое количество крахмала. Заправочные супы в свою очередь делятся на рассольники, щи, борщи, солянки, супы с вермишелью, картошкой, крупой, все зависит от добавляемых продуктов питания. На основе мясного бульона варят супы с разными ингредиентами, а на рыбном бульоне очень вкусными получаются щи с добавлением кислой капусты, суп с картофелем и крупой, рассольник. Не стоить варить на рыбном бульоне супы с макаронами и мучными изделиями, поскольку их вкус специфический и мало кому понравится.

Овощные супы варят из самых разнообразных овощей - картофель, капуста, морковь, лук, фасоль, спаржа, помидоры, салат, шпинат, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, кабачки, горошек, сельдерей, другое. Овощи могут быть в свежем, замороженном или консервированном виде. Такие супы готовятся на костном, мясном или грибном бульоне. Если в супы, приготовленные на воде или отваре, добавить 50% молока, то данное первое блюдо получится особенно вкусным и оригинальным.

Благодаря нашим видео рецептам, сварить ароматный, наваристый и вкусный суп сможет не только опытная хозяйка, но и новичок.

Сырный суп с курицей вкуснейший рецепт Как приготовить сырный суп Сирний суп рецепт з куркою
Сырный суп с курицей вкуснейший рецепт Как приготовить сырный суп Сирний суп рецепт з куркою

Сырный суп с курицей вкуснейший рецепт Как приготовить сырный суп Сирн...

Просмотров: 45
Шампиньоновый крем-суп (вегетарианская кухня)
Шампиньоновый крем-суп (вегетарианская кухня)

Привет всем вы смотрите "Приготовил Сам" В этом видео мы постараемся...

Просмотров: 22
Американский суп КРЕМ БРОКОЛИ Вкусно, дешево, полезно, быстро готовим
Американский суп КРЕМ БРОКОЛИ Вкусно, дешево, полезно, быстро готовим

В этом ролике я показываю как я готовлю Американский суп "Крем Брокко...

Просмотров: 32
Томатный суп с чечевицей и специями. Очень быстрый рецепт от Мармеладной Лисицы
Томатный суп с чечевицей и специями. Очень быстрый рецепт от Мармеладной Лисицы

Зеленый суп из чечевицы и шпината: youtu.be/3u4izSM2Hq8 Наш канал: htt...

Просмотров: 33
Суп Щавелевый. Как правильно приготовить Суп из Щавеля
Суп Щавелевый. Как правильно приготовить Суп из Щавеля

Невероятно вкусный, легкий и полезный супчик, незаменим в летний зной....

Просмотров: 32
Суп из белых грибов
Суп из белых грибов

Простой суп из белых грибов.

Просмотров: 38
Сталик Ханкишиев: КЮФТА-БОЗБАШ - суп из баранины
Сталик Ханкишиев: КЮФТА-БОЗБАШ - суп из баранины

Элитные грили,барбекю,коптильни. Немецкое качество. Покупай лучшее. ka...

Просмотров: 27
Суп пюре куриный ( можно приготовить быстро легко!)
Суп пюре куриный ( можно приготовить быстро легко!)

В этом видео Вы узнаете как приготовить суп пюре куриный. Этот суп мож...

Просмотров: 35
Очень вкусный суп из шпината и чечевицы. Молниеносный рецепт от Мармеладной Лисицы
Очень вкусный суп из шпината и чечевицы. Молниеносный рецепт от Мармеладной Лисицы

Томатный суп из чечевицы: https://www.youtube.com/watch?v=U6qZQCayIw8&...

Просмотров: 43
Томатный суп с авокадо - видео рецепт от GermaCook
Томатный суп с авокадо - видео рецепт от GermaCook

Вот такой томатный суп-пюре с добавлением авокадо мы сегодня ели с бол...

Просмотров: 40
Рецепты блюд суп из курицы по турецки
Рецепты блюд суп из курицы по турецки

Рецепты блюд суп из курицы по турецки курица-филе рис лук помидор нут ...

Просмотров: 48
Ну, оОчень вкусный - Суп Гаспачо!
Ну, оОчень вкусный - Суп Гаспачо!

Испанский холодный суп Гаспачо. Ну, оОчень вкусный - испанский напиток...

Просмотров: 47
Суп с брокколи и кус-кусом
Суп с брокколи и кус-кусом

Привет! Рецепт видео: "Суп с брокколи и кус-кусом". Быстрый незатейл...

Просмотров: 24
Суп- пюре овощной с грибами Рецепт супа
Суп- пюре овощной с грибами  Рецепт супа

Суп-пюре готовим со свежих овощей и грибов :картофель, морковка, лук, ...

Просмотров: 16
Время обедать!: Деревенский суп с картофельными клецками и курочка по-шкмерски (28.05.2014)
Время обедать!: Деревенский суп с картофельными клецками и курочка по-шкмерски (28.05.2014)

Время обедать!: Деревенский суп с картофельными клецками и курочка по-...

Просмотров: 54