damkinet


Десерты

Завершающим блюдом стола обычно является десерт. Его зачастую делают сладким и подают в качестве деликатеса. Иногда десерт может быть приготовлен из фруктов с использованием несладких ингредиентов. Во многих странах представление о десерте совершенно разное. Оно отличается по вкусовым свойства, по наиболее используемым продуктам и даже по религиозным убеждениям. Практически каждая нация имеет свой уникальный и только ей присущий десерт. Поэтому еще в древние времена многие купцы торговали различными десертами, изготовленными по рецептам других стран или привезенных оттуда. Обычно это связано с тем, что отечественные сладости или десерты человек активно употребляет еще в детском возрасте, и уже в зрелом – не воспринимает их, как деликатес. Поэтому в большинстве случаев в современных ресторанах и кафе приобретают эти блюда, приготовленные по рецептам других стран.

Исконно русским десертом можно назвать пастилу, сладкий пирог, кисель и фруктовый салат. Они просты в приготовлении и не отнимают много времени. Однако большего успеха в этой области достигли страны востока и Франция. Восточные десерты и сладости отличаются большой оригинальностью и своей неповторимостью. К ним можно отнести щербет, рахат-лукум и т.д. Французские же кондитеры превратили это блюдо в настоящее произведение искусства. В этой стране приготовление десерта поставлено в ранг соревнования. Многие имениты рестораны, держат рецепты этих блюд в строжайшем секрете, поэтому многие гурманы специально едут в определенное кафе или ресторан, в котором готовят определенный десерт, даже если для этого им приходится ехать на значительное расстояние.

Приготовление вкусных и оригинальных десертов требует строго соблюдения всего технологического процесса, поэтому видео рецепты, как нельзя лучше подходят для того, чтобы своими глазами увидеть все тонкости и особенности.

Стоит отметить, что помимо самого приготовления существуют и определенные правила употребления десерта. Для него существует специальная ложка, которая так и называется “десертная”. На больших банкетах или приемах эти блюда расставляют на специальном столике, причем сама форма этого стола имеет определенную форму, а иногда и расположение в несколько ярусов.

Большинство десертов очень высококалорийные, поэтому их рекомендуется употреблять в умеренном количестве.

Десерт из тыквы "Украинские ананасы"
Десерт из тыквы 'Украинские ананасы'

Сегодня мы готовим вкуснейший десерт из... тыквы. Да, именно из тыквы....

Просмотров: 353
Клубничный пирог, творожный десерт
Клубничный пирог, творожный десерт

Просмотров: 264
Как приготовить миндаль в шоколаде
Как приготовить миндаль в шоколаде

Конфеты с миндалем. Рецепт миндаля в шоколаде от baker-flavors.blogspo...

Просмотров: 170
Галилео. Необычное варенье
Галилео. Необычное варенье

№897 от 20.04.2012 Варенье из лепестков розы, лука и даже...чеснока. К...

Просмотров: 195
Печенье сбивное или пирожное Безе видео рецепт
Печенье сбивное или пирожное Безе видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Оригинальный рецепт из Книга о вкусн...

Просмотров: 448
Запеченные овощи «Воспоминание о лете» с сырной начинкой
Наталия Безрукова

Рецепты: Закуска — Запеченные овощи «Воспоминание о лете» с сырной нач...

Просмотров: 171
Халава
Халава

Рецепт приготування десерту з ведичної кулінарії - халави.

Просмотров: 269
Суфле из сметаны.Готовим вместе.
Суфле из сметаны.Готовим вместе.

Просмотров: 397
Клубнично-Банановый Десерт
Клубнично-Банановый Десерт

eovina-anush.blogspot.com

Просмотров: 192
Пудинг или Bread and butter pudding
Едим дома! - 3 ноября 2012 года

Обалденный десерт, ради которого не нужно замешивать тесто? Юлия знает...

Просмотров: 286
Лучший рецепт Чизкейка - Классический "Нью Йорк" Видео
Лучший рецепт Чизкейка - Классический 'Нью Йорк' Видео

РЕЦЕПТ: nashkotyol.ru ЕЩЁ ДЕСЕРТЫ nashkotyol.ru С сайта: nashkotyol.ru...

Просмотров: 633
Торт из халвы. Необычный десерт. Рецепт
Торт из халвы. Необычный десерт. Рецепт

Знаете ли Вы кого-то, кто просто обожает КОФЕ, КАПУЧИНО или горячий шо...

Просмотров: 181
Необычный десерт из манной крупы. Рецепт от М. Тишмана
Необычный десерт из манной крупы. Рецепт от М. Тишмана

Знаете ли Вы кого-то, кто просто обожает КОФЕ, КАПУЧИНО или горячий шо...

Просмотров: 180
Творожный десерт: видеорецепт от Valio
Творожный десерт: видеорецепт от Valio

Нежный творожный десерт из натурального творога и сливок Valio

Просмотров: 235
шоколадные конфеты с орехами и коньяком Rum Balls
шоколадные конфеты с орехами и коньяком Rum Balls

очень вкусные конфеты легко приготовить видео-рецепт от Dovna Chocolat...

Просмотров: 199