damkinet


Торты

Тортом называется определенный десерт, который по своей сути можно отнести к разновидности пирога. Традиционно он изготовляется из нескольких коржей теста, заранее испеченных в печи или духовке, которые пропитываются джемом или кремом. Его же поверхность кондитеры украшают глазурью или фруктами. Однако такое описание подходит только для стандартных и простых тортов. Все дело в том, что самих рецептов для их приготовления существует большое множество. При этом даже не все разновидности тортов делают из коржей. Многие всемирно известные кондитеры берут за основу общепринятое понятие торта, а дальше начинают развивать свой собственный рецепт.

Например, можно положить между коржами фрукты, смочить корж алкоголем, взять несколько коржей из разного теста и т.д. В этом виде кулинарии экспериментировать можно сколько угодно, главное чтобы конечный результат всех этих опытов по достоинству оценили люди, которые будут есть такой торт.

Большое значение имеет украшение. Практически все торты предназначены для определенного праздника, поэтому их принято нарядно украшать, и даже если нет конкретного повода, то все равно внешний вид окончательной продукции должен соответствовать своему предназначению, и своим внешним видом создавать праздник. Для украшения используют шоколадную глазурь, различные виды кремов, взбитые сливки, орехи, фрукты и т.д. Главное в этом деле иметь фантазию и небольшую практику. Обычный рецепт не может передать всех моментов украшения, а это на 30% практически весь торт. Поэтому если нет определенной практики, а хочется побаловать родных сладким сюрпризом, то лучшим вариантом будет использовать видео рецепт. В нем детально можно рассмотреть весь процесс не только выпечки, но и украшения, при этом всегда можно вернуться к непонятному моменту и пересмотреть его заново.

Стоит отметить, что торт популярен не только, как десерт, но и в качестве метательного оружия, при помощи которого выражается народное возмущение, презрение и недоверие к знаменитостям. Бельгиец Ноэль Годен, даже основал движение, которое назвал “Международные пирожные бригады”, которые при помощи торта выражают свою неприязнь. От рук движения пострадали такие люди, как Мишель Камдесю, Бил Гейтс, Жан-Люк Годар и много других. Но все же истинное назначение торта – нести людям праздник и поднимать настроение.

Бисквитный клубничный торт
Бисквитный клубничный торт

Как приготовить бисквитный клубничный торт.

Просмотров: 0
Торт бисквитный Любимый. Торт бисквитный рецепт
Торт бисквитный Любимый. Торт бисквитный рецепт

Один из самых любимых в нашей семье тортов. Старый добрый бисквитный т...

Просмотров: 0
Простые рецепты, торт сметанник
Простые рецепты, торт сметанник

Простые рецепты которые мы готовим дома. Рецепты домашней кухни с Ирин...

Просмотров: 0
Торт "Киевский"
Торт 'Киевский'

Один из самых популярных тортов. Как правильно обработать куриные яйца...

Просмотров: 0
торт безе с орехами "Полет"
торт безе с орехами 'Полет'

рецепт торта-безе "Полет" вкусная домашняя выпечка -----------------...

Просмотров: 0
Торт птичье молоко без сахара
Торт птичье молоко без сахара

Рецепт как приготовить классический торт птичье молоко, но без использ...

Просмотров: 0
Торт из печенья БЕЗ ВЫПЕЧКИ Сердечко просто и вкусно Как приготовить торт Торт БЕЗ ВИПІЧКИ з печива
Торт из печенья БЕЗ ВЫПЕЧКИ Сердечко просто и вкусно Как приготовить торт Торт БЕЗ ВИПІЧКИ з печива

Торт из печенья БЕЗ ВЫПЕЧКИ Сердечко просто и вкусно Как приготовить т...

Просмотров: 0
Торт ПРАГА. Простой рецепт любимого торта
Торт ПРАГА. Простой рецепт любимого торта

Другие рецепты ТОРТОВ на моем канале: https://www.youtube.com/playlist...

Просмотров: 0
ТОРТ БАНАНОВЫЙ из печенья
ТОРТ БАНАНОВЫЙ из печенья

Готовим дома, очень вкусно и легко! Лучшие рецепты от ведущих шеф пова...

Просмотров: 0
ТОРТ "ХАЛВА" -пошаговый видео рецепт
ТОРТ  'ХАЛВА' -пошаговый видео рецепт

представляю вашему вниманию чудесный торт на восточные мотивы,называет...

Просмотров: 0
Ну, оОчень вкусный - Блинный Торт!
Ну, оОчень вкусный - Блинный Торт!

Блинный торт с творожной начинкой и сливочным кремом. Ну, оОчень вкусн...

Просмотров: 0
Торт с пастернаком
Торт с пастернаком

Как приготовить торт с пастернаком, орехами и изюмом. На канале Вы най...

Просмотров: 0
Блинчатый торт а-ля Тирамису. Рецепт блинного торта. Заварные блины на молоке
Блинчатый торт а-ля Тирамису. Рецепт блинного торта. Заварные блины на молоке

Рецепт блинчатого торта а-ля Тирамису от Tastyweek: Тесто на блины • 1...

Просмотров: 0
Киевский торт - видео рецепт с пошаговым описанием
Киевский торт - видео рецепт с пошаговым описанием

Киевский торт - видео рецепт с пошаговым описанием. Рецепт киевского т...

Просмотров: 0
как приготовить торт СПАРТАК
как приготовить торт СПАРТАК

Торт СПАРТАК - готовится очень просто, сравнительно быстро, а самое гл...

Просмотров: 0